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餐饮部规章制度范本-餐饮规章制度范本与员工守则饭店员工

wennuandeyangguang2025年04月09日西餐菜单410

餐饮部规章制度范本


餐饮部是公司的重要组成部分,为了确保员工的饮食安全和公司的正常运转,制定以下餐饮部规章制度范本。

1. 员工用餐纪律

员工在用餐时必须遵守以下纪律:

- 不得将食品带回办公室或公司部门

- 不得随意乱点食品

- 不得浪费食物

- 不得在餐桌上乱吐乱拉

- 不得在餐桌上饮酒

- 不得在公司部门或办公室内吸烟

2. 食品采购规定

食品采购必须遵守以下规定:

- 食品采购必须遵循公司规定的供应商

- 食品采购必须遵循食品安全标准

- 食品采购必须及时采购

- 食品采购必须确保质量

3. 食品储存规定

食品储存必须遵守以下规定:

- 食品储存必须遵循食品安全标准

- 食品储存必须保持新鲜

- 食品储存必须遵循防火安全

- 食品储存必须避免污染

4. 食品处理规定

食品处理必须遵守以下规定:

- 食品处理必须遵循卫生标准

- 食品处理必须遵循食品安全

- 食品处理必须保持新鲜

- 食品处理必须避免污染

5. 员工用餐管理

员工用餐必须遵守以下规定:

- 员工用餐必须按照公司规定的用餐时间

- 员工用餐必须按照公司规定的用餐方式

- 员工用餐必须避免浪费


- 员工用餐必须确保食品卫生

以上是餐饮部的一些规章制度,旨在确保员工的用餐安全和公司的正常运转。如果员工违反了这些规定,将会被处以相应的罚款或其他处罚。希望员工能够严格遵守这些规定,共同营造一个安全,卫生,文明的用餐环境。

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