一、园内餐厅:森林秘境中的舌尖享受
华南国家植物园内设有两家特色餐厅,将自然景观与美食体验完美融合:
菜品以“森林健康菜系”为核心,主打低脂高纤的养生理念,推荐尝试天山雪莲炖凤爪(滋补润肺)和私房冰皮鸡(皮脆肉嫩,茶香浓郁)。
环境清幽,适合家庭聚餐或团队活动。
亭廊式布局,现代中式装潢,设有600平方米的“月光休闲区”,常有民乐演奏和茶艺表演。
推出瑶族柴火腊味三下锅(烟熏腊肉、猪血丸子、香干搭配)和阿姆秘制猪手(软糯胶质,香辣卤香)。
养生茶饮系列如东江脆鲩鱼汤(清甜鲜美)是夏日解暑优选。
位于植物园周边的古朴院落,主打湘西特色,推荐红煨带皮黄牛肉(纹理分明,汤汁浓郁)和新宁血鸭(山胡椒油提味,鸭肉鲜嫩)。
搭配瑶族油茶(谷物香气浓郁,佐以干米和豆子)开启味觉新体验。
创意融合菜
部分餐厅结合植物园主题推出食疗植物宴,如用金花茶、绞杀榕等食材入馔,兼具观赏与营养价值。
三、美食与自然的沉浸式体验
赏花后的小酌时光
在樱花盛放的温室区(2-3月)或珍奇兰花展(春节期间)游览后,可至和园酒家露台品茶,感受“花香伴茶香”的诗意。
亲子野餐指南
园内草坪允许自带餐食,推荐准备寿司、果汁、爱心便当等便携美食,与孩子共享自然野趣。
四、实用Tips
用餐时间:建议上午游览后11:30-13:30错峰用餐,避开人流高峰。
特色活动:关注植物园官网,参与“食疗植物展”或“森林美食节”,解锁隐藏菜单。
华南植物园的美食不仅是味觉的享受,更是一场与自然对话的沉浸式体验。无论是园内的养生佳肴,还是周边的地道风味,都能让游客在绿意盎然中品味生活的诗意。
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