地瓜泥是一道美味可口的甜品,不仅口感细腻,而且富含营养。下面将介绍如何制作一份香甜可口的地瓜泥。
首先,我们需要准备以下食材:新鲜地瓜、牛奶、黄油、白砂糖、肉桂粉和盐。
将新鲜地瓜洗净后去皮,然后切成小块。这样有利于加快蒸煮过程,并确保最终的地瓜泥口感更加顺滑。
将切好的地瓜放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟或直到变软。可以用叉子轻松戳透来检查是否已经完全蒸透。
把已经完全软化的新鲜土豆放入一个大碗中,并使用土豆捣碎器或者搅拌机把它们捣成泥。如果你善于手工操作也可以使用叉子来压碎它们。
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