铁板茶树菇的家常做法分享

铁板茶树菇的家常做法

铁板茶树菇是一道美味可口的家常菜肴，以其鲜香可口、营养丰富而受到人们喜爱。下面将介绍一种简单易学的铁板茶树菇的家常做法，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

准备食材

首先，我们需要准备好以下食材：新鲜茶树菇、青椒、红椒、洋葱、大蒜等。将这些食材清洗干净，切成适当大小的块状备用。

处理茶树菇

接下来，将清洗好的茶树菇放入沸水中焯水一下，然后捞出沥干水分备用。焯水可以去除多余污物和异味，并使茶树菇更加爽脆可口。

烹饪步骤

1. 将处理好的青椒、红椒和洋葱放入预热过的铁板中略微煸炒至香气四溢；

2. 加入焯过水的茶树菇继续快速翻炒片刻；

3. 加入适量盐、生抽等调味料提升口感；

tips小贴士/hjson

<如果喜欢更多汁润口感，在最后步骤时可以加少许淀粉勾芡；

<为了保持原汁原味, 可以适量添加少许胡椒粉或者辣椒增加香气。

此时已经完成了一道色香俱全、美味可口的铁板茶树菇。希望以上制作方法对您有所帮助！