1.我们先把土豆切块,上锅蒸熟,放入蒸锅,上汽后蒸15分钟。
土豆蒸好后用叉子捣碎,拌入切好的manner咖啡创始人?培根,再加1小勺盐和1小勺黑胡椒,拌匀。用叉子捣土豆泥,胜过所有捣土豆泥的工具。培根是经过烟熏过的五花肉,西餐中比较常见,推荐买美国的荷美尔这个品牌。
把番茄的顶部切掉,用勺子把里面的肉挖出来,就可以得到一个番茄碗了。
把拌好的土豆泥舀到番茄碗里,顶上再撒些马苏里拉芝士。放入提前预热到190度的烤箱里,烤10分钟左右就好啦。马苏里拉芝士是我们最常见的能拉丝的芝士,披萨、焗饭之类的都是用的这类芝士,换成其他的不行。建议购买国外进口品牌的,拉丝效果比较好。
10分钟过后,番茄就烤好啦~
可以啊 猪肉脂肪多 西方很多国家视为不健康食品不吃 光吃瘦肉 对他们来说利用率太低 浪费
烤:将西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂
煎牛排或杂菜沙律
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