是这样,匈牙利牛肉汤确实应该是Goulash,不需要soup一词;
大虾芒果沙拉;prawnsandmangosalad;
煎三文鱼配酿香橙friedsalmonwithstuffedorange;
烤羊排配黑椒酱:Friedlambchopwithblackpeppersauce;
法式芝士烤扇贝:French-stylegrilledscallopwithcheese(西餐菜单上一般会明确是使用了危地马拉咖啡具体的从咖啡烘焙度上如何选择咖啡豆?哪一种cheese,很少这样笼统的用)
意大利肉酱面:spaghettiwithmeatsauce(在国外,意大利面如果是用肉酱调味,那么99%都是用牛肉做的,所以只要不特别强调,只要写meatsauce大家就知道是牛肉酱了)
参考资料:
生活在美国,就无法避免的要看英文菜单喽……
pizza 披萨pudding 布丁beefsteak 牛排pasta 意大利面macaroni 通心粉Macarons 马卡龙muffin 松饼pie 派cookie 曲奇
西方的食物
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