拼音“dao”的美食密码：解锁汉字背后的舌尖文化

西餐点餐的正确顺序是什么

西餐点餐的正确顺序，通常是按照开胃菜、汤、副菜、主菜、配菜、甜点以及咖啡依次进行的，具体如下所示：

1、开胃菜

开胃菜大多是具有特色风味，数量少，质量高；常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏蛙鱼等等。

西餐的汤分为三种，分别是罗宋汤（红汤）、白汤（蘑菇汤）和清汤。

西餐的副菜称为“白肉”，主要是以鱼类、海鲜类的菜肴为主。

西餐的主菜通常称为“红肉”，主要是猪肉、羊肉、牛肉等肉类，其中最具有代表性的是牛排。

西餐的配菜主要都是蔬菜类的菜肴，也就是蔬菜沙拉；配菜通常是和主菜一同上盘的。

西餐的甜点一般是安排在主菜之后食用，其中包括了布丁、冰淇淋、水果以及奶酪等。

西餐最后一道上的饮品通常是咖啡，并且可自行添加淡奶油和糖。

通常情况下，在正规的西餐店中，点菜的顺序是和上菜的顺序一致的，所以若有特殊需求，或者有忌口的食物，需要提前和店员说明。

西餐的出菜顺序是什么？

养生小常识解析：西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐；中国菜则是把汤放在用餐最后

西餐的上菜顺序是什么？

注意冷菜上冷盘，即未加热的餐盘，热菜上热盘，即加过温的餐盘，以便保持食物的温度

吃西餐的先后顺序英文版，字少一些

1.amuse bouche (餐前开胃小吃)2.appetizer（开胃菜）3.soup（汤）4.enree（第一道主菜，通常为海鲜）5.sherbet（冰霜，用来清洁一下味蕾，为真正的主角做好铺垫）6.***in course（主菜，通常是牛肉、羊肉或者禽类的肉菜）7.cheese（乳酪，通常会搭配一些苏打饼干和干果，如核桃、松仁和葡萄干等）8.dessert（甜品或水果）9. coffee （咖啡，会搭配四种小饼干，法语中的petit four）可能会有：10.digestive（烈酒），一般是抽雪茄的人会点一杯威士忌或者白兰地。

正确的西餐就餐方式以及就餐顺序？