商务场合西餐礼仪全解析：细节决定专业形象

西餐礼仪中餐具摆放图片好看易学

在 西餐礼仪 中，餐桌的 拜访 是有着很高的礼仪的，稍微不注意就是失礼了。下面是我为大家整理的西餐礼仪中餐具摆放，希望能够帮到大家哦!西餐礼仪中餐具摆放世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是：餐盘正中、盘前横匙、叉左刀右、先里后外、叉尖向上、刀口朝盘、主食靠左，餐具在右，各种餐具成线，餐具与菜肴配套。台面物品：花瓶放在桌子中央，花瓶前摆盐和胡椒，左盐右椒，盐胡椒前面放牙签筒，牙签筒前面是烟缸，烟缸缺口对准盐和胡椒的中缝，桌垫摆在桌子正中央。摆放时，手不可触摸盘面和杯口，要用托盘盛放餐具、酒具及用具。摆放金、银器皿时，应佩戴手套，保证餐具清洁，防止污染。餐具摆放流程及标准餐盘(装饰盘)→餐刀、叉、匙→面包盘→酒杯。餐具摆好后，在餐盘中摆上餐巾花，桌子中间摆上花瓶，胡椒粉瓶和盐瓶，还有牙签、烟灰缸和蜡烛台等。1.摆展示盘可用托盘端托，也可用左手垫好口布。口布垫在餐盘盘底，把展示盘托起，从主人位开始，按顺时针方向用右手将餐盘摆放于餐位正前方，盘边距桌边1.5厘米，餐盘间的距离要相等。2.摆面包盘、黄油碟展示盘左侧10厘米处摆面包盘。面包盘与展示盘的中心轴取齐，黄油碟摆在面包盘右前方，距面包盘1.5厘米，图案摆正。3.摆餐刀、叉、勺从展示盘的右侧顺序摆放餐刀、叉、勺。摆放时，应手拿刀、叉、勺柄处，从主刀开始摆。(1)主刀摆放于展示盘的右侧，与餐台边呈垂直状，刀柄距桌边1厘米，刀刃向左，与展示盘相距1厘米。(2)鱼刀、头盘刀、汤勺，摆放间距0.5厘米，刀刃向左，勺面向上。(3)主叉放于展示盘左侧，与展示盘相距1厘米，叉柄距桌边1厘米。(4)摆放鱼叉时，鱼叉柄距桌边5厘米，叉头向上突出。头盘叉(开胃叉)叉面向上，叉柄与主叉柄平行。(5)甜食叉，放在甜食勺的正前方，与勺平行，勺头向左，与甜食叉的叉柄相距1厘米。(6)黄油刀斜放在面包盘上，刀刃向左，黄油刀中心与面包盘的中心线吻合，刀柄朝右下方，面包盘三分之一处。4.摆酒具摆酒具时，要拿酒具的杯托或杯底部。(1)水杯摆在主刀的上方，杯底中心在主刀的中心线上，杯底距主刀尖2厘米。(2)红葡萄酒杯摆在水杯的右下方，杯底中心与水杯杯底中心的连线与餐台边成45°角，杯壁间距0 5厘米。(3)白葡萄酒杯摆在红葡萄酒杯的右下方，其他标准同上。5.摆放餐巾折花餐巾折花放于展示盘内，餐巾折花花型搭配适当，将观赏面朝向客人。6.摆蜡烛台和椒、盐瓶。西餐宴会一般摆两个蜡烛台，蜡烛台摆在台布的中线上、餐台两侧适当的位置。椒、盐瓶要在台布中线上按左盐右椒对称摆放，瓶壁相距0.5厘米，瓶底与蜡烛台台底距离2厘米。7.摆烟灰缸、火柴。烟灰缸要放在正、副主人的正前方，它的中心在正、副主人展示盘的中心垂直线上，距椒、盐瓶2厘米。火柴平架在烟灰缸上端，画面向上。摆放时，从第一主人右侧开始，每隔一位摆放一个烟灰缸。西餐餐具摆放图片西餐餐具摆放图片1西餐餐具摆放图片2西餐餐具摆放图片3西餐餐具摆放图片4西餐餐具摆放图片5西餐餐具摆放图片6

吃西餐喝汤的礼仪

西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤两大类。其中又有冷热汤之分。下面是我为大家整理的吃西餐喝汤的礼仪，希望能够帮到大家哦!吃西餐喝汤的礼仪1用汤匙自内向外舀：喝汤时最基本的姿势是，右手拿汤匙，左手按住盘缘。舀汤的方式大多采用英式，即由内往外舀。汤的分量尚多时，可以由中间舀向外侧。舀起后，应先将汤匙底部在盘缘轻擦一下，然后再送至嘴里，否则，汤汁很容易滴落在下巴或桌面上，那实在是不雅观，也很难为情的~~~2. 汤匙不要舀满：喝汤时不要把汤匙舀得太满，特别是第一匙，因为这一匙还兼顾着确认汤匙热度的任务。如果将汤匙舀得太满，由于量多而不容易凉，当一口吞下时，很可能因为太烫而吐出来，这时可就当众出丑了~~即使汤的温度适中，舀的时候也以不超过八分满为原则，否则很容易滴落在下巴或桌面上。3. 不要发出声响：西方有句俗语说：“想惹人嫌，不妨出声喝汤。”可见，喝汤发出声响是一种很不雅的行为。将汤匙拿至嘴边时，上身容易向前倾，变成“吸汤”，所以会发出声音。喝汤时，汤匙要横拿，略略倾斜，以汤匙前端靠近嘴边，把汤倒入嘴里，这样便不会发出声响。4. 无论多烫都不可用嘴吹凉：用嘴将热汤吹凉是最不雅的行为，喝汤时绝对不可以这么做。汤很热时，可以用汤匙舀起一些，等稍凉时再喝。5. 汤剩下不多时可将盘子向外倾斜着舀：当汤喝得只剩一些时，可以用左手扶住盘子，使它向外倾斜，再用右手拿汤匙来舀着喝。不过，不能把汤全部喝完，因为想要喝完，一定会发出汤匙摩擦盘子的不雅的声音。当然，把整个盘子端起来，将汤倒入嘴里的做法就更是不可取。喝汤的禁忌1、喝汤时忌拿勺子来回搅拌;忌把盛汤容器端起来喝;2、在进汤类食物时，千万避免发出向嘴里吸溜的声音，如果汤是滚烫的，可稍等片刻再享用，不可将嘴巴凑近汤盘猛吹。3、即使汤盘里只有少许汤底，也不可举盘把汤底倒入口中。可将汤盘向外倾斜，以便将最后的几滴用勺子舀起。4、忌拿勺子由外向内舀汤。西餐喝汤图片西餐喝汤图片1西餐喝汤图片2西餐喝汤图片3西餐喝汤图片4西餐喝汤图片5西餐喝汤图片6

求推荐福州比较好的西餐啊.？求推荐福州比较好的西餐啊......

??还有那些名字仿豪克莱的更差

另外望龙台公园沙滩上也有一家咖啡厅```那里环境弊了，不过我没去过

豪客来---豪客来福州片区餐厅

东街餐厅：东街财经广场（87501788）

华林餐厅：华林路树兜站（87818605）

西洪餐厅：西洪路银湖花园（83783828）

八一七餐厅：八一七北路大众电影院旁（87675758）

交通餐厅：交通路5号（83345808）

大利嘉城餐厅：五一中路华能大厦（87110929）

省体中心餐厅：五四北路省体育中心对面（87737639）

鼓屏餐厅：鼓楼区鼓屏路福商晨恩综合楼（87667979）

师大餐厅：仓山区对胡街道师大正门斜对面（88031809）

五一北餐厅：五一北路鼓楼交警大队对面（87510299）

中亭街餐厅：八一七中路888号金马大厦（83212169）

你可以就近选择！！

暂时不推荐斗牛士（太贵了），佳客来，

1石山水：就在五一广场旁！建议包厢比较好！学生街也有！体育中心那也有分店！

2三杯咖啡！超赞的！！在白马路省电影工商对面！

3叫什么名忘了，就在三杯咖啡旁边！也是咖啡厅，白马路上的这两家据说对是外国人开的！氛围自然比一般乱七八糟的餐厅好的多！而且餐饮的水平也很赞！

4喱朵！是英文名但是发音音是这样的！在古屏路永辉对面！个人很喜欢这家的说！西餐做的很精致！但很久没去了！不知道还在不在！

5津泰路的小巷里有很多家！环境不错！但食物的质量个人不敢恭维啦！

6冠亚广场美食街那有家好像是法国的料理店。

给推荐个好吃的西餐馆子呗？给推荐个好吃的西餐馆子呗

??开胃酒最大的特点是气味芳香、***食欲。

◎酒名：金巴利

产地：意大利

价格：22元/盎司、290元/瓶

◎酒名：泰来多利

产地：葡萄牙

价格：26元/盎司、380元/瓶

★出场单位：大泽西餐厅(世贸广场酒店)

◎酒名：马天尼

产地：意大利

价格：20元/杯(30ml)

◎酒名：飘仙一号

产地：英国

价格：20元/杯(30ml)

★出场单位：绿茵阁西餐厅(燕春花园酒店)

◎酒名：鲜山露味美思

该酒产于意大利都灵，历史已近230年，有三个品种：白味味美思，香甜浓郁；红味味美思，香甜圆润，保留了都灵市的传统风味；干味味美思，清醇芳香。

西餐食谱大全，不要太难的那种，简单！！！！！！ O(∩_∩)O谢谢

没看懂什么意思？

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