喜欢喝咖啡的,可以查看咖啡类饮料消费调查报告

顾挽
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喜欢喝咖啡的,可以查看咖啡类饮料消费调查报告。
当今许多城市年轻人已形成喝咖啡的消费习惯,并对咖啡质量和消费方式提出了更高的要求。
为了提高消费者对咖啡饮料咖啡因含量的理解,福田区消费者委员会和宝安区消费者委员会共同对咖啡饮料的消费者进行了调查。本项目由深圳市质量消费研究所实施,由华南技术服务(深圳)有限公司承担。
咖啡色饮料很受消费者欢迎,原因之一是它所含的咖啡因可以刺激中枢神经系统而使人精神振奋。尽管对咖啡因的反应和耐受程度各不相同,但摄入过多的咖啡因会引起焦虑、心跳加快、影响睡眠和肠胃不适等副作用。
这次调查从多个渠道进行,调查发现,深圳各大品牌咖啡店、便利店都是热销的现售咖啡饮料:拿铁,美式咖啡摩卡咖啡,21款;主要商超,网上商城,天猫,网上商城,购买预包装饮料(含固态饮料):瓶装咖啡、速溶咖啡、咖啡胶囊、挂耳咖啡,共21款。咖啡类饮料样品总共42种。
该研究发现,现售的咖啡饮料中含有106-333毫克咖啡因。从分类来看,美式咖啡类饮料含咖啡因平均含量约为213毫克/杯,比拿铁(161毫克/杯)摩卡咖啡(195毫克/杯)更高。
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瓶装咖啡含有47-682毫克咖啡因,其中咖啡因含量差别很大,平均含量为206毫克/瓶。速溶咖啡、挂耳咖啡、咖啡胶囊,按标签上建议食用量的规格计算,每杯咖啡因含量在32-126毫克之间。
然而,适度饮用咖啡饮料并不会影响普通成人的健康,但某些特殊人群对咖啡因更敏感。对咖啡因的分析研究,包括中国、欧盟、美国、加拿大等相关组织或机构推荐的咖啡因摄入量,证实在调查中,健康成年人每天的建议摄入量为400毫克,孕妇及哺乳期妇女的咖啡因摄入量不超过200毫克。
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在这42个样本中,10种咖啡饮料每瓶含有200毫克或更多的咖啡因,其中一种饮料每杯超过400毫克。怀孕、哺乳的女性以及易患咖啡因的人群要特别注意。
此外,根据加拿大卫生部的建议,10~12岁儿童咖啡因安。
每日摄入量不要超过85毫克。在所有42个样本中,超过七个样本的咖啡因含量超过了12岁儿童推荐的每日摄入上限。
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根据调查结果,福田区消费者委员会和宝安区消费者委员会提出了以下消费建议,并。
一,消费提示。
1.一般健康的成年人适量饮用咖啡类饮料,摄入的咖啡因不会造成健康问题,但是,消费者仍然需要吃得平衡、多样化,避免依赖咖啡饮料。
2.孕妇和哺乳妇女不要摄入过多的咖啡因,即使含有少量咖啡因的饮料,也要注意饮用量。
3.这次调查中,有一部分样本含有高咖啡因,建议青少年和儿童不要吃或尽量少吃含咖啡因食物。
4.对咖啡因更敏感的消费者,应控制其对咖啡因的耐受性。此外,还要注意喝咖啡的时间,不要在晚上睡觉前或早上空腹时喝咖啡。
5.研究发现,老年人坚持喝咖啡,可增强记忆,降低患阿尔茨海默氏病的风险。但肠胃不好、动脉硬化、糖尿病、高血压、心脏病的老人最好不要喝咖啡。
6.当消费者选择咖啡饮料时,要检查品牌、广告信息和标签上是否有咖啡因含量的标识,以及对该人群的适当警告,避免摄入过量的咖啡因。
二,给商人的建议。
1.为了维护消费者的知情权,保护消费者的健康,建议商家在含咖啡因的饮料中,在标签上标明咖啡因信息,同时可在菜单上标注现售咖啡饮料,并保证所标咖啡因信息真实、准确。
2.商家可识别的咖啡因信息包括:咖啡因含量,高咖啡因摄入量的提示,或不适合人群(孕妇、哺乳妇女、青少年和儿童)。
3.建议各相关行业协会制订含咖啡因饮料的标准,以确定各种产品中咖啡因的含量及标签标识。我们建议对高咖啡因饮料的定义及含量范围进行研究,提醒消费者这种饮料含有更多的咖啡因,供消费者参考。

发布于 2025-01-06 02:08

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