常见的咖啡粉研磨度

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常见的咖啡粉研磨度。
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一般来说,咖啡粉煮的时间越长,磨度越粗;相反,它越薄。因此,研磨程度应根据不同咖啡设备的特点来确定。一般来说,咖啡粉分为四种:粗磨、中磨、细磨和极细磨;
煮咖啡之前,磨豆,并根据所需的颗粒大小来确定研磨方法。手动磨不仅要产生摩擦热,还要注意是否与其他东西混合。研磨后的咖啡豆颗粒是否整齐,检查一下。
研磨咖啡的研磨机有不同的品牌和类型,理想的是可以调整研磨机的厚度。不要使用砍刀研磨机,砍刀研磨机容易造成厚度不均匀。因此,粗粉末也提取了不足以提取细粉末。
研磨度
一般冲泡咖啡,研磨厚度对比。
1.法国压力:每种咖啡磨成100-300种咖啡粉,直径约0.7毫米。
2.滤泡滴滤:每种咖啡磨成500-800粒咖啡粉,直径约0.5mm。
3.塞风:每种咖啡磨成1000-3000种咖啡粉,直径约0.35毫米。
4.Espresson:每种咖啡磨成3500粒咖啡粉,直径约0.05mm。
1.将摩擦热抑制到最小限度。(由于发热,芳香成分会飞散)
2.颗粒大小是否均匀。(颗粒不均匀,冲泡浓度不均匀)

发布于 2025-01-06 00:24

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