文章 24把大师级摩卡咖啡壶：看看它们，才知道什么是永不过时的经典。

24大师级咖啡壶：看看它们，才知道什么是永不过时的经典。Cofeepotsfromthemasters。不久前，位于米兰的Lavazza咖啡旗舰店举办了一场名为大师咖啡壶的展览。展览从20世纪上半叶挑选了24个历史性的摩卡咖啡壶。它们不仅照...

意大利咖啡 摩卡咖啡壶

赞同0  14213 浏览  2 评论 Alone 4 天前

文章 咖啡店的竞争战略

 对于咖啡店来说，实用的竞争战略有三种：  一是尽量压低成本。这种战略比较适合中低档的咖啡店，具体的做法就是在保证产品和服务质量的基础之上，实行最严格的成本控制，压缩一切不必要的开支，将成本降到最低，从而可以向...

咖啡店 咖啡知识 咖啡市场

赞同0  39460 浏览  13 评论 咖啡新茶饮上门培训 4 天前

文章 咖啡豆的加工方法以及风味特点

一粒咖啡豆，是怎样一步一步变成一杯浓香的咖啡？上回说到了咖啡豆生豆的加工方法，市面上常见的加工方法无外乎这几种：日晒法、水洗法、半日晒法、半水洗法、密处理法、体内发酵法等。你以为我会只介绍这几种加工方法吗？是的，我只会介绍这几种加工方法。1...

咖啡加工 咖啡豆

赞同0  14444 浏览  3 评论 horizon 4 天前

文章 咖啡因的作用-不知道咖啡因怎么能喝咖啡

不知道咖啡因怎么能喝咖啡。什么是咖啡因？咖啡因的化学分子类型是C8H10N4O2。和其他生物碱一样，它是从茶叶和咖啡果中提取的生物碱。它是一种黄嘌呤化合物，是一种中枢神经兴奋剂。咖啡因具有明显的物理特性：有毒和药用作用，其药理作用与尼古丁、...

喝咖啡对身体有什么好处和坏处 咖啡养生 喝咖啡的好处和坏处 喝咖啡的坏处 咖啡因

赞同0  15295 浏览  0 评论 月色如水 4 天前

文章 速溶咖啡能减肥吗？如何喝咖啡来减肥

速溶咖啡能减肥吗？如何喝咖啡来减肥。咖啡确实有减肥的效果。这些已经被一些人认证了，但是咖啡有很多种，比如速溶咖啡。你能减肥吗？让我们在本期中了解一下。1.速溶咖啡能减肥吗？喝咖啡确实有一定的减肥效果，但并不是所有的咖啡都有这样的效果。例如，...

喝咖啡对身体有什么好处和坏处 咖啡的功效 咖啡与健康 黑咖啡 黑咖啡减肥

赞同0  13190 浏览  1 评论 美人拈花笑 4 天前

文章 早上喝咖啡会影响血糖反应

全世界大部分人早上醒来第一件事便是喝一杯浓咖啡，这也是摆脱睡眠质量不好的优选方式。殊不知，一项新的研究发现，在睡不好觉以后，早饭前的第一件事便是喝咖啡，这会对甘精胰岛素造成更强的抵抗能力，并提升身体内的葡萄糖水水准，进而对身心健康有危害。在...

空腹喝咖啡 喝咖啡对身体有什么好处和坏处 喝咖啡的好处和坏处 喝咖啡的坏处 喝咖啡影响

赞同0  9117 浏览  0 评论 南岸初晴 4 天前

文章 咖啡店如何起名

 一个优秀的店名，不仅具有复杂的人文美学内涵，更具有将此种美学内涵进行人际间迅速传播，并彼此感染升级的强大辐射力。①，一个成功咖啡店的名称，必须与定位相符，吻合目标客户的消费层次，与咖啡馆的经营宗旨，装修风格，装饰沙发，音乐灯光等...

赞同0  10724 浏览  25 评论 咖啡新茶饮上门培训 4 天前

文章 咖啡机使用-意式浓缩咖啡萃取技巧指南

咖啡萃取|浓缩咖啡萃取指南。浓缩咖啡萃取物是每个咖啡师的日常工作。这是一个重要的过程，以确保顾客获得最好和最一致的咖啡口味。虽然用浓缩咖啡机萃取是一项很好的技能，但这并不简单。如果没有适当的经验或知识，萃取可能是一项令人困惑或沮丧的任务。咖...

Espresso 浓缩咖啡 意式咖啡 意式咖啡机

赞同0  9147 浏览  0 评论 Lifetruth 4 天前

文章 什么是花式咖啡？你知道这些花式咖啡吗？

什么是花式咖啡？你知道这些花式咖啡吗？1-花式咖啡不仅仅是拉花。我觉得花式咖啡不需要拉花，拉花只是为了让咖啡看起来更好，可以拉也可以不拉。花式咖啡只是比单品咖啡多添加一些其他原料，如牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义，也...

咖啡拉花 花式咖啡

赞同0  11621 浏览  0 评论 铁丝网上的小花 4 天前

文章 如何选择一款适合自己的咖啡机

咖啡机嘛，也是有不同种类的，有滴滤式咖啡机，意式咖啡机，胶囊咖啡机，按照自动程度也可以分为自动的和半自动。每个人的习惯和喜好不同，咖啡机的选择也不一样：意式咖啡机顾名思义就是制作意式口味咖啡，咖啡机对于咖啡浓度的萃取和奶泡的打发比较专业，但...

胶囊咖啡机 意式咖啡机 德龙咖啡机 咖啡机

赞同0  9605 浏览  1 评论 ranmuy 4 天前

文章 品种介绍了咖啡豆，经常喝的基本就是阿拉比卡

要挑选出高品质的咖啡豆，首先要了解不同品种、采摘后的成熟程度，才能根据咖啡豆的大小，挑选出适合自己口味的咖啡豆。也可从外观上判断，例如，观察咖啡豆的颜色、含水量、润泽度等。品种介绍了咖啡豆，经常喝的基本就是阿拉比卡。若将咖啡豆大致分类，可分...

阿拉比卡咖啡豆 咖啡豆

赞同0  33905 浏览  0 评论 秋月叶落 4 天前

文章 咖啡种类分哪几种？

咖啡的种类可以根据不同的分类标准进行划分，主要包括以下几类：1. 按咖啡豆种类分类： - 阿拉比卡咖啡 (Arabica Coffee) - 罗布斯塔咖啡 (Robusta Coffee) - 其他种类如利比里卡 (Liberi...

咖啡的种类

赞同0  16482 浏览  2 评论 七月蚂蚁 4 天前

文章 深烘豆好还是浅烘豆好？咖啡豆该怎么选？

飘着浓浓的香味啜饮一口入喉微酸微苦的滋味真让人回味无穷想必许多咖啡爱好者心中最美好的事，莫过于能够喝到一杯令自己满足的咖啡！但咖啡爱好者们在挑豆子时，往往也会依照自己的喜好，分为深烘豆派、浅烘豆派，而深烘豆和浅烘豆之间，除了口感上的差异，它...

咖啡豆 曼特宁咖啡 咖啡豆烘焙

赞同0  32625 浏览  19 评论 Aperson 4 天前

文章 白咖啡的优点和缺点——白咖啡和黑咖啡的区别

白咖啡，指一种流行于东南亚的咖啡，在马来西亚占主导地位。精选名牌咖啡豆，经一小时以上低温烘焙，加上特殊工艺，脱去咖啡碱及高温炭烤中产生的焦苦酸味，并加入人造黄油/奶油(或脱脂牛奶精)及糖点。白咖啡的优点和缺点——白咖啡和黑咖啡的区别。白色咖...

白咖啡

赞同0  14841 浏览  0 评论 纸醉金迷 4 天前

文章 咖啡知识-100%阿拉比卡咖啡豆”是什么意思

100%阿拉比卡咖啡豆”是什么意思刚接触过精品咖啡的小白一定听说过100%阿拉比卡咖啡，但他不知道这在当时意味着什么？听起来像一个国家，什么是阿拉比卡咖啡？接下来，本文将推广阿拉比卡咖啡的相关知识~。阿拉比卡是什么？阿拉比卡咖啡品种也是小颗...

咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆

赞同0  9504 浏览  0 评论 相守 4 天前