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紫露凝香在 2025-01-14 17:02 回答了问题 冷萃咖啡 花式咖啡 咖啡制作: 冷萃咖啡和普通咖啡的区别; 紫露凝香: 冷萃咖啡和普通咖啡主要在冲泡方法、口感、咖啡因含量以及饮用温度上有所不同。冷萃咖啡使用冷水长时间浸泡，从而得到更加顺滑、酸味更少的口感，且咖啡因含量可能更高。它通常冷饮。而普通咖啡则是用热水在短时间内冲泡而成，口感更为浓郁、酸味更强，通常热饮，当然也可以做成冰咖啡享用。; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 2 回复

紫露凝香在 2025-01-13 23:33 发表了文章: 文章咖啡豆烘焙的基础知识及其风味变化

咖啡豆烘焙是将绿色咖啡豆转化为我们熟悉的棕色豆子的过程，这一过程对咖啡的风味有着至关重要的影响。不同的烘焙程度会产生不同的风味，了解这些基础知识可以帮助我们更好地享受咖啡的多样性和复杂性。1.烘焙过程...; 赞同0  3 浏览  0 评论 紫露凝香 2025-04-07 10:44

紫露凝香在 2023-05-30 19:43 发起了提问 咖啡的功效 黑咖啡的功效与作用: 问答红枣咖啡的作用与功效？

CoffeeCulture: 红枣咖啡是一种将红枣与咖啡豆混合研磨而成的特殊咖啡饮品。它结合了咖啡和红枣的特点，具有一些独特的作用与功效。以下是红枣咖啡可能具备的一些作用和功效：1. 提供能量与提神：红枣咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提供短期的精力和提神效果。这使得红枣咖啡成为一种早晨或需要提高警觉度的时候的选择。2. 抗...; 关注问题 1  0  0 评论

紫露凝香在 2023-04-17 20:13 回答了问题 商用咖啡机: 哪些品牌的进口商用咖啡机在市场上表现较好？; 紫露凝香: 市场上表现较好的进口商用咖啡机品牌有很多，以下是一些比较知名和受欢迎的品牌：1. 意大利拉斐拉（La Marzocco）：是世界著名的高端商用咖啡机品牌，其机器制造精度高、稳定性好、品质优良。2. 德国马赛克（Mahlkonig）：是一家专业生产咖啡磨豆机和浓缩咖啡机的品牌，其机器功能丰富、设计新颖...; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

紫露凝香在 2023-04-17 19:47 发起了提问 咖啡拉花: 问答奶泡打到什么程度可以拉花？

Girl: 在制作拉花咖啡时，奶泡的质量是非常关键的。奶泡需要打发至适当的程度，才能制作出漂亮的拉花效果。以下是奶泡的不同程度以及适合制作拉花的程度：1. 低泡（微泡）：奶泡非常松软且泡沫稀疏，很难形成奶泡的厚度。这种奶泡适合用于制作拿铁等简单的咖啡饮品，但不适合制作拉花。2. 中泡（细泡）：奶泡质地更加致密，...; 关注问题 1  0  0 评论

紫露凝香在 2023-04-13 09:33 发起了提问 拿铁咖啡: 问答如何在家里制作出专业水平的拿铁咖啡？

绝情姑娘: 要在家里制作出专业水平的拿铁咖啡，需要掌握以下步骤和技巧：1. 准备好所需的材料和工具，包括咖啡豆、咖啡机、奶泡机或奶泡壶、温度计、拿铁杯等。2. 选择优质的咖啡豆，尽量选购新鲜的豆子，保证磨出的咖啡粉质量优良。3. 使用咖啡机制作浓缩咖啡，根据自己的口味选择适当的研磨程度和咖啡粉用量。制作好浓缩咖...; 关注问题 1  0  0 评论

紫露凝香在 2023-04-08 14:51 发起了提问 云南小粒咖啡: 问答云南小粒咖啡豆属于哪个档次的咖啡豆？

horizon: 云南小粒咖啡豆是一种高档次的咖啡豆，它产自中国云南地区的高海拔山区。由于生长环境的独特性和种植方式的精细化管理，云南小粒咖啡豆具有独特的品质和口感，成为了国内外市场上备受追捧的高品质咖啡豆之一。首先，云南小粒咖啡豆生长在海拔1000米以上的高山地区，气候温凉湿润，日照充足，土壤肥沃，环境条件得天独厚...; 关注问题 1  0  0 评论

紫露凝香在 2023-04-06 16:50 发起了提问 咖啡烘焙 咖啡烘焙机: 问答咖啡烘焙的时间和温度对咖啡口感和风味有什么影响？

DITOP: 烘焙是影响咖啡口感和风味的重要因素，烘焙时间和温度可以影响咖啡的香气、口感和酸度等方面。烘焙时间越长，咖啡的色泽越深，香气和酸度会减少，但是咖啡的苦味和焦味会增加。相反，烘焙时间较短的咖啡，颜色较浅，香气和酸度较高，但苦味和焦味较少。烘焙温度也是影响咖啡口感和风味的重要因素，烘焙温度越高，咖啡的苦味...; 关注问题 1  0  0 评论

紫露凝香在 2023-04-06 10:02 发起了提问 挂耳咖啡: 问答什么是挂耳包？如何使用挂耳包？

不乱于心: 挂耳包是一种方便携带的咖啡包，通常是将一份事先磨好的咖啡粉封装在一个小袋子中，方便使用者随时随地泡咖啡。通常情况下，一份挂耳包的咖啡粉足以冲泡一杯咖啡。使用挂耳包非常简单，只需将包装袋撕开，取出咖啡袋，将挂耳包挂在咖啡杯上，然后注入热水即可。使用时建议先将咖啡袋摇晃一下，以确保咖啡粉能均匀分布，使咖...; 关注问题 1  0  0 评论

紫露凝香在 2023-04-06 09:52 发起了提问 摩卡壶: 问答摩卡壶咖啡粉粗细对咖啡的味道有影响吗？

CaffeineCraze: 摩卡壶是一种常见的家用咖啡壶，使用它可以制作出浓郁的咖啡。在使用摩卡壶制作咖啡时，咖啡粉的粗细程度会对咖啡的味道产生影响。下面我们来详细探讨一下摩卡壶咖啡粉粗细对咖啡味道的影响。首先，我们来了解一下咖啡粉的粗细程度对咖啡味道的影响。一般来说，咖啡粉的粗细程度会影响咖啡的萃取时间和咖啡的味道。咖啡粉越...; 关注问题 1  0  0 评论

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