植物香料实际上是调味料中的大阶级,将用于西餐,这是一个有香气的叶子,而另一个是香料。许多类型,一些常见的香料植物。迷迭香整株植物具有强烈的草气味,是法国和意大利草药常用于西式烹饪。迷迭香非常适合食物,让我们在新鲜的迷迭香之后谈谈,加入黑胡椒盐,你可以调节迷迭香盐,烤猪肋或鸡腿非常美味。也很简单。栗色栗色酱可以完全融化在热量中,有两个常见的食用品种,一个是英国汤汤,一个是法国酢浆草,适合沙拉。
新鲜罗勒有同样的丁香香气,也略带薄荷,微微甜,略带辛辣,干味稍微苦味,不同品种。新鲜的罗勒可用于原料食品,汤或煮熟后的第一个味道,也常用于制作酱汁,罗勒和看到一些用泥浆标记的调味料,它可以改变很多。方法,清洗罗勒,干叶或干洗镐将交替罗勒,坚果,大蒜加入食品加工机中,加入冷压制植物油,标有酱汁样。然后加入适量的盐,黑胡椒,奶酪粉末,略微搅拌秒。最后,在完成瓶子然后浇注冰箱中厚的橄榄油层可以放置在待机状态。
想选择,一夹出任何烧烤牛之后就能品尝了独特的味道。与此同时,它经常在比萨饼中看到,它也与气味和西红柿和奶酪非常混合。有很多种类的百里香,非常野生,可用于使用,可以在沙拉中直接添加新鲜用途,通常在烹饪开始时加入菜肴。柠檬适合蔬菜和海鲜。橙色香是适合秋冬水果甜点。红衣主教百里香适用于蘑菇,卷心菜和腿。应该在这里注意到。意大利不是我们中国人的芹菜,芹菜是蔬菜,意大利慰胶是香草。
然而,意大利人在香草的香草。这是一个清新温柔的。新鲜的意大利有一个独特的香味和绿色,通常用于覆盖其他成分的过度气味。意大利的嫩叶通常用于冷板,经常在钓鱼时使用。莳萝叶是新鲜的绿色,味道是甜蜜的,德国最好的,也是羽毛的莳萝作为蔬菜,正在吃的,热或热,常吃肉或加入炸药泥泥加入味道添加味道土豆泥。您还可以制作海鲜增强的鱼类的味道,汤,沙拉调味料,如简单的鸡蛋沙拉,只有四种原材料,鸡蛋,蛋黄酱,盐,莳萝。将种子干燥并升上粉末,也可用于使用调味料,例如咖喱粉在咖喱粉中。
在西餐烹饪中,乳及乳制品是不可或缺的辅助原料。主要有:奶粉芒果或菠萝酸辣调味品西餐烘焙原料进口果醋烹饪用酒:麦台酒五、风味水果少司BG十二、鞑靼汁做西餐的调料有成千上万种,根据西餐厅的菜式和定位又有所不同。(一)西餐肉制品如:培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品(二)西餐奶油奶酪:奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士(三)西餐调味香料:皮萨草、罗勒叶、迷迭香、香芹片、胡椒粉、咖喱粉、姜黄粉、马祖林、他利干、辣椒粉等(四)意面类:直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等(五)酱类:蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱(六)番茄类:番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄;(七)罐头类:菠萝、黄桃、热带杂果、蘑菇、玉米、橄榄、红腰豆、三角豆、蓝霉、青豆、金枪鱼等(八)其他:醋类、果酱果粉果汁类、可可咖啡类、酒类、面粉类、橄榄油类、芥末类及其他配料西餐调料品种不记奇数
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