西餐烤玉米的礼仪文化与优雅享用指南

什么是西餐？

西餐主要指欧美国家饮食，包括英式菜、美式菜、法式菜、意式菜和俄式菜等等。在我国，西餐通常泛指外国菜肴，目前，进出交际圈的人，吃西餐已经习以为常，因此，很有必要了解一些西餐礼仪，以免在公众场合闹出笑话。

怎么烹制西餐？

首先，将鱿鱼和虾洗净破刀，再放入加 有葡萄酒的沸水中稍微焯一下，剥去虾皮， 将鱿鱼切成丝备用。牡蛎事先用盐水浸泡， 洗净后再用热水焯烫，使壳张开；然后，将 洗净的蔬菜用手撕成方便实用的小片铺垫在 沙拉盘中，注意不要用刀切，否则容易使菜 汁流出；最后，将准备好的海鲜放入盘中， 淋上鲜柠檬汁调味增鲜。