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西畔披萨:匠心手作与自然风味的味觉交响

admin2025年04月18日比萨390


提拉米苏是一种来自意大利的传统甜点,也是意大利文化中不可或缺的一部分。它通常由马提尼奶酪、可可粉、糖、鸡蛋和意大利干酪制成,口感丰富、柔软、丝滑。今天,我们将介绍如何制作一份完美的提拉米苏。

准备好所需的材料。将马提尼奶酪切成小块,放入一个大碗中。加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。将混合物倒入一个干净的烤盘中,放入预热至300°F(150°C)的烤箱中,烤15-20分钟,直到颜色变成浅棕色。

取出烤盘,将混合物转移到一个干净的毛巾上,让其冷却

准备好可可粉和意大利干酪。将可可粉和干酪混合在一起,形成一个混合物。将混合物倒入一个烤盘中,放入预热至300°F(150°C)的烤箱中,烤15-20分钟,直到颜色变成浅棕色。

取出烤盘,将混合物转移到一个干净的毛巾上,让其冷却。

准备好蛋糕模具。将蛋糕模具放在热水中,使其变软。

将冷却的混合物倒入蛋糕模具中,轻轻震动模具,确保混合物填满整个模具。将蛋糕模具放入预热至350°F(175°C)的烤箱中,烤20-25分钟,直到表面变成金黄色和酥脆。

取出烤箱,将蛋糕从模具中取出,放入冷却架上。

完成制作。提拉米苏已经做好了。将其切成小块,享用吧!

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