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西餐与泰国美食的跨界CP:一场味觉与文化的双重盛宴

youshendesenlin2025年05月03日西餐杂谈320

烤箱小吃,以其简单易做、美味可口的特点,深受广大美食爱好者的喜爱,无论是忙碌的上班族,还是业余的美食家,都可以在烤箱小吃的世界里找到属于自己的美食乐趣,我们就来一起探索烤箱小吃的世界,看看都有哪些简单易做的美食值得一试吧!

一、烤鸡翅

鸡翅、酱油、料酒、生姜、大蒜、蜂蜜、香草

1. 鸡翅清洗干净,两面都划几刀,以便入味。

2. 加入酱油、料酒、生姜片、大蒜瓣,腌制20分钟。

3. 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡翅平铺在烤盘上。

4. 烤制15分钟,取出刷上一层蜂蜜和香草的混合物。

5. 再次放入烤箱,继续烤制5-10分钟,至鸡翅表面金黄即可。

小贴士:鸡翅腌制的时间越长越入味,如果时间有限,至少也要腌制半小时以上,刷蜂蜜时,要薄薄地刷上一层,以免烤过火候

二、烤红薯

新鲜红薯若干

1. 红薯清洗干净,放入烤箱中。

2. 烤箱预热至400度,烤制20-30分钟即可。

小贴士:烤制时间要根据红薯的大小和烤箱的功率进行调整,烤好的红薯表面焦黄,口感软糯,香气四溢

三、烤花生糖

生花生仁、砂糖、黄油

1. 花生仁用烤箱烤熟,取出备用。

2. 黄油融化,加入砂糖搅拌均匀。

3. 加入烤熟的花生仁,搅拌均匀。

4. 将混合物铺在烤盘上,烤箱预热至150度,烤制10-15分钟即可。

小贴士:烤花生仁的时间要根据烤箱的功率进行调整,烤到花生皮微微开裂即可,烤好的花生糖香甜可口,可作为零食或小吃。

四、烤披萨

披萨饼皮、披萨酱、奶酪、蔬菜、肉类等配料

1. 烤箱预热至200-220度。

2. 将披萨饼皮放在烤盘上,涂上披萨酱,撒上奶酪和其他配料。

3. 将烤盘放入烤箱,烤制5-10分钟,至饼皮酥脆,奶酪融化即可。

小贴士:可以根据自己的口味选择不同的配料,蔬菜和肉类都可以尝试,烤制的时间要根据披萨的大小和厚度进行调整。

五、烤面包糠鸡翅

鸡翅、面包糠、鸡蛋液、生抽、生姜、大蒜等调料品

1. 鸡翅清洗干净,两面都划几刀,以便入味,将鸡翅裹上一层鸡蛋液,再裹上面包糠。

2. 烤盘预热至200度,将裹好面包糠的鸡翅平铺在烤盘上。

3. 放入烤箱烤制20-25分钟,至鸡翅表面金黄即可。

小贴士:面包糠鸡翅口感酥脆,要注意火候,烤得过火容易焦,同时要注意翻动鸡翅,使受热均匀。

以上就是一些简单易做的烤箱小吃的做法,不仅美味可口,而且制作简单,无论是早餐、午餐还是晚餐,都可以作为一道美味的配菜或主菜,烤箱小吃不仅适合家庭制作,也非常适合和朋友一起分享,快来试试吧!

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