西餐撤展示盘：艺术与礼仪的终章

吃西餐喝汤的礼仪

西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤两大类。其中又有冷热汤之分。下面是2022第七届云南咖啡生豆大赛在昆举办我为大家整理的吃西餐喝汤的礼仪，希望能够帮到大家哦!吃西餐喝汤的礼仪1用汤匙自内向外舀：喝汤时最基本的姿势是，右手拿汤匙，左手按住盘缘。舀汤的方式大多采用英式，即由内往外舀。汤的分量尚多时，可以由中间舀向外侧。舀起后，应先将汤匙底部在盘缘轻擦一下，然后再送至嘴里，否则，汤汁很容易滴落在下巴或桌面上，那实在是不雅观，也很难为情的~~~2. 汤匙不要舀满：喝汤时不要把汤匙舀得太满，特别是第一匙，因为这一匙还兼顾着确认汤匙热度的任务。如果将汤匙舀得太满，由于量多而不容易凉，当一口吞下时，很可能因为太烫而吐出来，这时可就当众出丑了速溶咖啡到底是不是咖啡界的垃圾？~~即使汤的温度适中，舀的时候也以不超过八分满为原则，否则很容易滴落在下巴或桌面上。3. 不要发出声响：西方有句俗语说：“想惹人嫌，不妨出声喝汤。”可见，喝汤发出声响是一种很不雅的行为。将汤匙拿至嘴边时，上身容易向前倾，变成“吸汤”，所以会发出声音。喝汤时，汤匙要横拿，略略倾斜，以汤匙前端靠近嘴边，把汤倒入嘴里，这样便不会发出声响。4. 无论多烫都不可用嘴吹凉：用嘴将热汤吹凉是最不雅的行为，喝汤时绝对不可以这么做。汤很热时，可以用汤匙舀起一些，等稍凉时再喝。5. 汤剩下不多时可将盘子向外倾斜着舀：当汤喝得只剩一些时，可以用左手扶住盘子，使它向外倾斜，再用右手拿汤匙来舀着喝。不过，不能把汤全部喝完，因为想要喝完，一定会发出汤匙摩擦盘子的不雅的声音。当然，把整个盘子端起来，将汤倒入嘴里的做法就更是不可取。喝汤的禁忌1、喝汤时忌拿勺子来回搅拌;忌把盛汤容器端起来喝;2、在进汤类食物时，千万避免发出向嘴里吸溜的声音，如果汤是滚烫的，可稍等片刻再享用，不可将嘴巴凑近汤盘猛吹。3、即使汤盘里只有少许汤底，也不可举盘把汤底倒入口中。可将汤盘向外倾斜，以便将最后的几滴用勺子舀起。4、忌拿勺子由外向内舀汤。西餐喝汤图片西餐喝汤图片1西餐喝汤图片2西餐喝汤图片3西餐喝汤图片4西餐喝汤图片5西餐喝汤图片6

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