苏门答腊咖啡曼特宁,咖啡中的绅士

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苏门答腊曼特宁,咖啡中的绅士
这名绅士风度是一种生长发育在海拔高度750~1500米高原地区山区地带的高品质咖啡豆,由Takengon和Sidikalang生产制造的顶尖曼特宁品质最大。因为曼特宁具备不可替代的醇香口味,日本较大的咖啡企业UCC登岛咖啡于1995年与苏门答腊着名咖啡商PTGungLintong联合经营其在亚洲的第一个咖啡苗圃基地,由此可见曼特宁在咖啡行业的影响力有多关键。
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喝咖啡的情况下脑中总会有一张图:
一位修女坐到服务厅里,严肃认真路面冲着一扇门...

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曼特宁味道浓厚,有一种山间的香气,是深山老林中特有的土壤层味道。曼特宁咖啡豆的外形可以说最丑的,但咖啡迷说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道越好,越醇正,越滑。有人说曼特宁又厚又浓,有一种苦又甜的味道,有时候还掺杂着一点浅浅的异味,备受喜爱浓度值蛋糕烘焙咖啡的人的钟爱;在蓝山咖啡被发觉以前,曼特宁曾被视作咖啡中最佳的。
她的痛苦不容易让你心神不安,反倒会让你更为醒悟。在你碰到真实的痛苦以前,曼特宁仅仅一杯一般的苦饮品,仅仅一种醒神的液态,一种让你中止步伐的专用工具;如果你真真正正遭到痛苦时,她会笑容着对你说:因为爱情是苦味的。让你静下心来,用心去感受。

发布于 2025-01-06 01:28

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Triste
2022-06-19 22:30
早期的猫屎咖啡出自于印尼苏门答腊。麝香猫在食用咖啡果实之后,将未消化的咖啡种子随粪便一起排出体外,村民则从野生的麝香猫粪便中收集咖啡豆。
槿城
2022-05-20 09:30
为什么会有这样奇妙的味觉体验呢?原来圣诞综合咖啡豆中拼配了一款特别的咖啡豆,就是典藏苏门答腊——陈年咖啡豆。我们常常觉得咖啡都要喝一个鲜,其实“陈年咖啡”也有一番别样的滋味。
叹沉浮
2022-04-14 10:45
苏门答腊咖啡可谓是咖啡界的传奇,是世界上最早大规模的咖啡种植地之一。火山为苏门答腊带来了肥沃的土壤,这里的咖啡通常带有奶油,巧克力,泥土的芳香。多巴湖位于苏门答腊岛北部,是苏门答腊最重要的咖啡产区。
紫露凝香
2022-01-16 10:28
并不是所有的咖啡豆都适合储存成为陈年豆,通常会被遴选为储存的生豆,都必须具备强壮的体质,因此,印尼三个重要且知名的产区,苏门答腊曼特宁、苏拉维西以及爪哇属热带雨林区所产的咖啡豆,豆子扎实密度高,是制作陈年咖啡的最佳选择,尤以陈年曼特宁名声最响亮,也是国际间普遍较易购得的陈年咖啡豆。口碑享誉国际的夏威夷Kona也有少量的陈年豆,只是知道的人不多,主要也是它并不是主流风味。
Girl
2022-01-16 10:28
曼特宁咖啡的原产地在印度尼西亚的苏门答腊,而云南作为我国最大的咖啡种植和出口基地,产出了各种质量好、风味佳的咖啡豆。 很多熟悉星巴克的小伙伴一定了解星巴克臻选咖啡豆,不仅采用了高品质的阿拉比卡咖啡豆,而且总能带来更多惊喜风味。今年的星巴克臻选圣诞综合咖啡豆也是如此,不仅保留了陈年苏门答腊的风味灵魂,还拼配了哥斯达黎加阿尔萨西亚庄园和印度尼西亚亚齐地区的咖啡豆。

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