家用咖啡机使用全指南：从入门到精通

家用咖啡机使用全指南：从入门到精通

一、咖啡机使用前的准备

1. 设备检查与清洁

   首次使用前需用软布擦拭机身，并用清水冲洗水箱和滤网。建议空烧-次清水以清除内部残留物。注意检查电源适配器是否符合本地电压标准，避免因电压不匹配导致故障。

2. 原料选择与处理

• 咖啡豆建议选用中深烘焙品种，研磨粗细根据机型调整：滴漏式适用中粗粉，意式浓缩需细粉。

• 若使用胶囊咖啡机，需确认胶囊规格与机器兼容。

二、不同机型操作流程（一）全自动咖啡机

1. 将咖啡豆倒入豆仓至八分满，水箱注入纯净水。

2. 选择预设模式（美式/意式/卡布奇诺），一键启动自动研磨、萃取程序。

3. 制作完成后及时清空渣盒，避免异味。

（二）半自动咖啡机

1. 手动研磨咖啡粉至手柄滤碗（单杯约-克，双杯加倍）。

2. 使用布粉器铺平粉层，压粉锤以kg力度压实。

3. 扣紧手柄后选择萃取模式，-秒为理想萃取时间，观察咖啡油脂状态调整参数。

（三）滴漏式咖啡机

1. 滤纸折叠成漏斗状放入滤网，按每杯水ml对应g粉的比例添加。

2. 关闭滤网盖后启动，避免中途打开导致温度骤降。

三、日常维护与故障处理

1. 清洁规范

• 每日使用后清理渣盒、冲煮头残留咖啡渣。

• 每周用专用清洁剂循环清洗内部管路，每月除垢一次。

  

1. 常见问题解决

• 不出咖啡/漏水：检查滤网是否堵塞、密封胶圈是否老化。

• 流速异常：调整研磨度（流速快调细，流速慢调粗）。

• 蒸汽不足：确认水箱水量，等待加热系统重启（约-分钟）。

四、安全使用注意事项

1. 放置于平整台面，远离儿童活动区域。

2. 萃取时勿触碰高温部件，蒸汽管使用后立即擦拭。

3. 长时间不用需清空水箱，断开电源并覆盖防尘罩。

通过系统掌握咖啡机的操作技巧与维护要点，不仅能提升咖啡品质，更能延长设备使用寿命。建议根据家庭需求选择机型——追求便捷选全自动，享受制作乐趣选半自动，预算有限则考虑滴漏式[。