堂**品咖啡制作全解析：从豆到杯的匠心工艺

1、为什么麦卢卡蜂蜜那么贵？

麦卢卡蜂蜜是智商税。

麦卢卡蜂蜜的医疗效果，没有得到医学界普遍认可，也没有得到***承认。麦卢卡蜂蜜医疗效果的研究，始于新西兰怀卡托大学教授彼得·莫兰的一系列论文。

上世纪 90 年代，他提出麦卢卡蜂蜜具有和其他蜂蜜不一样的活性物质。这种活性物质可以抑制细菌、恢复伤口，被他命名为「独麦素」（Unique ***nuka Factor，简称 UMF）。但是其他医学研究者跟进研究之后，没有得到类似的结果。从临床试验来看，麦卢卡蜂蜜和普通蜂蜜差别不大。

买麦卢卡蜂蜜的注意事项：

1、选择值得信赖的零售商，可以在UMF认证的***上面查到你想买的蜂蜜品牌是否有颁布认证书：【UMFHA Members】，选择拥有新西兰麦卢卡协会（UMFHA）认证的最大麦卢卡蜂蜜生产商的认证证书的品牌。

2、 仔细检查所选品牌标签上UMF的评级，UMF高一点的好一些。

麦卢卡蜂蜜按UMF指数分类，UMF指数越高功能性越高，消费者也可以咨询官方来挑选适合自己的麦卢卡蜂蜜。

3、 食用时不要用开水冲泡喝，否则会误伤一些抗菌活性成分，温水冲泡就可以，直接挖一勺吃最好。

2、麦卢卡蜂蜜为什么这么贵？

看到瑞琪奥兰旗舰店里的麦卢卡蜂蜜价格，这蜂蜜为什么这么贵？

3、麦卢卡蜂蜜为什么比普通蜂蜜贵那么多？

因为麦卢卡蜂蜜里面有活性抑菌成分，而普通蜂蜜是没有的。麦卢卡是一种有特殊抑菌效果的茶树，蜜蜂在采集了麦卢卡花粉之后酿造的蜂蜜就被称作麦卢卡蜂蜜。麦卢卡蜂蜜是经过科学验证，含有活性抗菌因子的蜂蜜，有抗氧化、杀菌抑菌、养护肠胃、促进伤口愈合的作用。如果想买麦卢卡蜂蜜但又觉得贵的话，推荐澳洲Natural Life的麦卢卡蜂蜜，成分天然纯净，100%澳洲制造，而且在麦卢卡蜂蜜品牌力真的算很便宜的了。