咖啡萃取的黄金终点：如何精准判断萃取结束的科学与艺术

1、咖啡什么时候喝最佳

喝咖啡的最佳时间段：

1、早饭之后

在早上吃饭之后，往往这个时候容易犯困，总想着睡个回笼觉。在这个时间段就适合喝咖啡，让一上午的精神更集中，工作效率以及学习效率有所提升，是个非常适合喝咖啡的阶段。

2、午饭之后

有的人在午饭之后有睡午觉的习惯，在这个阶段喝杯咖啡，下午的工作会更有精神。同时，在相关的研究上发现，咖啡中的***如果想更好的对大脑皮层起作用，需要15分钟左右的时间。因此，大家不妨在午饭过后喝杯咖啡，再休息15分钟会更好。

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咖啡的利：

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括***、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含***44～100毫克；咖啡是一种***，对人体会产生很多影响，它可利尿、***中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

咖啡的弊

1、习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入***才症状消失。

2、怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为***会渗透至胎盘，而且会进入到母乳里。

3、喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，***会影响睡眠。

来源：百度百科-咖啡

2、咖啡什么时间喝好

1、早上喝咖啡：早上空腹情况下喝咖啡，能够预防和改善便秘情况。这是因为咖啡中所含***可以对肠道松弛信息进行有效阻隔，进而促进肠道肌肉收缩，提升蠕动功能。
2、饭前，饭后喝咖啡：在吃饭前，或吃饭后半小时，这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。
3、运动前喝咖啡：在进行运动之前的半小时内喝咖啡，更有利于运动过程中身体脂肪的燃烧。
4、疲倦状态喝咖啡：一般而言，喝一杯咖啡能够起到4小时的提神作用。

3、什么时候喝咖啡比较好？

喝咖啡 七个最佳时间点：

上班路上07：00-09：00

轻松惬意——卡布奇诺Cappuccino

一天中第一杯咖啡的最佳选择。轻啜一口，如同裹着柔软的毛毯般，温暖、舒缓和沉静、它轻柔地唤醒你，让闲适自由伴你一天。口感丰富的奶泡，温暖你的心情，让你长久品尝，一路上都心情欢畅。

紧张忙碌——浓缩咖啡 Espresso

一杯小小的浓缩咖啡却具有充足的能量振奋起你的精神。它所蕴藏的层层味觉与丰盈口感能唤醒你的大脑。让舌尖体会到的浓烈咖啡香激发出你体内愉悦、乐观、自信的情绪，充满活力的开始新的一天。

工作中09：00-17：00

轻松惬意——拿铁Latte

一天中的这个时刻，拿铁是让你放心工作的理想选择。它柔和醇厚的丰富口感，爽滑的奶香，令你心情平静下来。细细品味这轻柔舒缓的时光，如同一位值得信赖的密友相伴左右。

紧张忙碌——美式咖啡Americano

一杯不添加牛奶的美式咖啡，最适合会议时的气氛。它恰如其分的芳香和温和令人振奋，以芬芳活跃思维，乐观而又不自大。而纯正口感正是你内敛、自信、有涵养的展现。

上午11：00-12：00

轻松惬意——浓情焦糖咖啡Caramellato

浓情焦糖咖啡给你带来一天里最自在的轻松时刻，让工作日也拥有周末般的轻松。层层叠加的奶油，让好心情无限延续。在忙碌的一天中，让自己逃离片刻，沉迷在只属于你的时间里。

紧张忙碌——玛其朵***cchiato

玛其朵是在上午时分振奋精神的完美选择。它劲力十足，让你在做出决策是充满自信。爽滑又略带苦涩的口味，加入少许牛奶，让你镇定思绪，重新恢复充沛精力，带来自信和愉悦。

午餐后13：00-14：00

轻松惬意——香草拿铁Vanilla Latte

香草拿铁以咖啡的纯正味觉唤醒你午后昏昏欲睡的大脑，让你精神振奋。添加香草糖浆的香甜口感更能激发出隐藏在你内心的种种奇妙感觉，富有深度的味觉***你的味蕾，迎来精神饱满的整个下午。

紧张忙碌——浓缩咖啡Espresso

忙碌了一上午，午餐后来杯浓缩咖啡补充能量，精力充沛的从容应对接下来的工作。浓缩咖啡持久浓烈的口感对味蕾极具挑战，使你在急需休憩是能够尽情放松，精神焕发的再次全心投入工作。

下午茶歇16：00-17：30

轻松惬意——低脂拿铁Low Fat Café Latte

拿铁同样具有纯正咖啡的丰盈口感，却又更加细致。它以其温暖、幼滑、平和的特质，让人全身心的放松下来。在一天的工作即将完结之际，它带给你足够的能量，让你高效地完成工作，低脂配方控制了热量的摄入，享受美味的同时不必担心身材。

紧张忙碌——美式咖啡加牛奶Americano with Milk

如果你无法拥有正常的下午茶时间，，它所带来的强劲、积极和乐观，让你忙里偷闲享受近似下午茶的放松感。添加的牛奶使得效力更加持久，助你恢复精力，投入到剩下的工作中去。

下班前17：30-19：00

轻松惬意——玛其朵***cchiato

结束了繁忙而又充满成就的一天工作，渴望寻求到一份兴奋与舒适间的平衡。带着一天的荣耀，让少许的***为你的下一场的活动储备动力，引领你从工作转换到生活的心路旅程。

紧张忙碌——卡布奇诺Cappuccino

此时此刻，工作结束之后，马上要去参加下一场活动。卡布奇诺能迅速充当起转换器的角色，快速予你以活力。在专属于你的欢乐时光里，每一秒都不会被浪费，保持整晚的活力四射。

晚餐后20：00-22：00

轻松惬意——摩卡Mocha

美好的一天结束时，口感柔和的摩卡能安抚你的情绪，保持你身心的愉悦。在慢慢细品摩卡的过程中，充足的热巧克力使你从白天的疲劳中挣脱出来，稍作停留与思索。摩卡爽滑、柔和，让人沉淀，尽情享受这种安宁平静的心绪。

紧张忙碌——浓缩咖啡Espresso

对深夜加班的人来说，浓缩咖啡再适合不过了。流经疲惫的唇齿间，浓烈的味觉***味蕾的强烈反应，从而促使你困顿的大脑重新运转，令你积极、振作、清醒的坚持到入睡，不管你想要到多晚。