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摩卡咖啡(英语:CaféMocha，意大利语：Mocaccino，莫加或摩卡是最古老的咖啡之一，它的历史可以追溯到咖啡的起源。它是一种意大利拿铁咖啡，和经典的意大利拿铁咖啡一样，通常由三分之一的意大利浓缩咖啡和三分之二的牛奶泡沫制成，但它也添加了少量的巧克力。摩卡被命名为著名的摩卡港。
15世纪，整个中东非咖啡国家的向外运输业并不繁荣。也门摩卡是当时红海附近主要出口的商业港口。当时，咖啡主要集中在摩卡港出口的非洲咖啡，统称为摩卡咖啡。虽然新兴港口取代了摩卡港的地位，但摩卡咖啡的产地仍然保留在摩卡港。这些产地生产的咖啡豆仍然被称为摩卡咖啡豆。
扩展资料：
喝咖啡的好处
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维生素B，烘焙咖啡豆含量较高。还有游离脂肪酸.咖啡因.单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有好处。咖啡能促进新陈代谢，激活消化器官，对便秘有很大作用。用咖啡粉洗澡是一种温暖的疗法，可以减肥。
3.咖啡具有解酒的功能。喝完咖啡后，乙醛会迅速氧化，分解成水和二氧化碳，排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养.休息与睡眠.咖啡具有促进新陈代谢的功能。
5.一天三杯咖啡可以预防胆结石。对于含有咖啡因的咖啡，可以刺激胆囊收缩，降低胆汁中容易形成胆结石的胆固醇。哈佛大学的最新研究人员发现，每天喝两三杯咖啡的男性胆结石的概率低于40%。
6.经常喝咖啡可以防止辐射损伤。辐射损伤，特别是电器的辐射，已经成为一种更突出的污染。印度栅栏巴原子研究人员得出结论，称它可以应用于人类。
7.咖啡的保健功能。咖啡具有抗氧化作用。
8.咖啡对情绪的影响。实验表明，普通人每天吸收300毫克（约3杯煮咖啡）的咖啡因会对一个人的警觉和情绪产生良好的影响。
