雀巢于20世纪80年代进入中国，开始销售咖啡产品。如何让一个以茶为国饮的古国接受咖啡的新鲜事物，建立市场，是一个艰难的命题。面对传统的饮茶习惯，雀巢首先介绍了中国人"咖啡"是西方人的"茶"。20世纪80年代末，雀巢咖啡的电视广告正式引入中国，经典广告词――味道好极了！渐渐家喻户晓，深入人心，"雀巢咖啡红杯"也成为时尚的代名词。雀巢咖啡将"咖啡"这一新事物成功地引入了中国人民的生活。
开拓云南
1988年，雀巢决定支持云南省咖啡种植。随后，咖啡农艺服务部于1992年在云南思茅成立，帮助当地咖啡种植业的发展。1997年，雀巢公司在西双版纳建立了试验示范农场，从零开始，让农民获得各方面的实践培训，大大促进了当地小咖啡豆的发展，使低产量、优质咖啡豆产地进入高产量、优质、吸引了全球咖啡行业的关注。雀巢不仅让农民通过种植咖啡获得稳定的收入，而且让当地农民学会根据波动分析销售咖啡的时间，了解国际现货市场的价格，甚至在网上查询交易网站。
至爱品牌
2008年，雀巢咖啡在《中国时报》主办的评选中被评为30年改变中国人生活的品牌。截至2014年，雀巢咖啡连续第九次获得中国大学生最爱品牌奖，由中国商报主办。现在雀巢咖啡已经有1了 2系列咖啡，收藏系列咖啡，酒精咖啡，"雀巢金牌"速溶咖啡和咖啡等Dolce Gusto全球100多个国家和地区销售胶囊咖啡机等系列咖啡产品，给人们带来无限灵感。
