花式咖啡有许多种类和制作方法，通常是通过手冲、意式浓缩、泡沫牛奶等技术来制作。对于如何品尝花式咖啡，以下是一些常见的建议：

1. 首先，用鼻子嗅一下咖啡的香气。不同类型的花式咖啡具有不同的香气，感受一下是什么味道。

2. 尝试不加糖和奶的纯咖啡味道，以便感受到酸度、甜度和苦味的平衡。

3. 如果您喜欢甜一些的味道，可以添加一些糖或简单糖浆。

4. 如果您喜欢口感更加丰富，可以添加一些奶或奶泡。根据您的喜好，可以选择全脂牛奶、脱脂牛奶或植物奶，如豆浆、杏仁奶或椰浆。

5. 在喝咖啡的过程中，注意咖啡的温度和口感变化。随着咖啡的冷却，味道和口感可能会有所变化。

6. 花式咖啡也可以加入其他调味品，如肉桂、巧克力或香草糖浆，以获得更加复杂的口感。

总之，品尝花式咖啡是一种个人化的体验，您可以自由地调整配方和味道，以满足自己的口味和喜好。

喝咖啡没有一定的硬性规定，不像西餐，一般是下午休闲的时候喝咖啡。首先，摩卡，卡布奇诺，不属于花式咖啡。其次，卡布奇诺最好不要搅拌，因为，喝卡布的时候，第一口品尝的是细腻的奶泡，之后，品尝的是咖啡与奶沫的不同比例。一般不加糖和奶。摩卡，一般是搅拌后饮用。因为底部有巧克力糖浆，而顶部的发泡奶油过于甜。不是特别喜爱发泡奶油的朋友，就搅拌后再饮用吧。爱尔兰咖啡属于花式咖啡，发泡奶油上有七彩米做点缀，一般是不将发泡奶油与咖啡搅拌在一起，以免影响其味道。