孤檠的主页 - 咖啡之家-Coffee.CN

登录

孤檠注册会员

这家伙还没有留下自我介绍

保密

关注: 1 | 粉丝: 0 | 积分: 115 | 威望: 0 | 访问: 2824

孤檠在 2023-04-08 19:31 发表了文章: 文章咖啡豆干法处理是什么？有何优势和劣势？

咖啡豆的干法处理是一种传统的咖啡加工方法，它可以使咖啡豆在自然的阳光和空气中干燥，从而使咖啡豆具有独特的口感和香味。本文将介绍咖啡豆干法处理的具体过程，以及其优缺点分析。咖啡豆干法处理的工艺过程如下：...; 赞同0  430 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-23 12:48 发表了文章: 文章咖啡豆受潮会变酸吗？咖啡豆受潮还能喝吗？

咖啡豆老化时有两种现象：首先，咖啡豆会慢慢流失芳香化合物。芳香化合物是咖啡香气和风味的来源，挥发性高。所以咖啡豆放得越久，化合物流失越多，咖啡尝起来就越无聊。第二种现象是氧化和潮湿的老化，通常会发展出...; 赞同0  521 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-13 20:23 发表了文章: 文章地理赏析-牙买加的蓝山咖啡

牙买加第三大岛屿位于加勒比海西北部，首都金斯敦，是博尔特短跑运动员的故乡，牙买加东部带雨林气候区，牙买加东部的蓝山气温较低。岛屿地形以高原和山地为主，西北-东南，贯穿全岛，沿海地区多为狭窄平原。东部是...; 赞同0  3015 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-13 09:28 发表了文章: 文章家用咖啡机超实用选购攻略从2K到3W，适合你的才是最好的

你的购物清单上总是有一台家用咖啡机吗？我真的很想要，但我不知道如何选择它。商家的介绍各有特色。每一个都很吸引人。作业很秃，然后就搁置了…这个时候最好找几个过来人聊聊！一年前，我们邀请了五个朋友分享il...; 赞同0  2063 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-12 06:36 发表了文章: 文章卡布奇诺咖啡的做法-在家轻松制作卡布奇诺

20世纪初，意大利阿奇加夏发明了蒸汽压力咖啡机，但也发展了卡布奇诺咖啡，在浓缩咖啡中，倒入蒸汽泡牛奶，此时咖啡的颜色，咖啡上方的尖牛奶泡沫就像修士头上的小尖帽，即修士的服装名称Cappuccino来命...; 赞同0  5160 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-12 00:09 发表了文章: 文章咖啡比赛总冠军使用的咖啡豆储存方法

购买了一大包包咖啡豆。一次喝不完该怎么办？拿个铁夹夹。不可以冷藏哦！那如何冷藏呢？WCE全球咖啡冲调赛。蛋糕烘焙赛国际性感观评审团顾沁如教你这几个常用招式！储存咖啡豆3步。依据自身喝咖啡的爱好明确净重...; 赞同0  7065 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-10 21:20 发表了文章: 文章咖乐美K95L商用全自动咖啡机

伴随着每个品牌日资便利店陆续上线现磨咖啡，近些年，众多中国品牌便利店品牌也向现磨咖啡发力，比如便利蜂发布单独品牌“难眠海”，且方案年之内拓展至1500家；安达便捷也和Costa联名鞋主推便利店现磨咖啡...; 赞同0  7904 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-09 20:50 发表了文章: 文章咖啡认知-美式

咖啡认知-美式美式咖啡(英语:Americancoffe）是一种咖啡，是各咖啡店最畅销的咖啡。Espresso咖啡或美国滴滤咖啡机制作的咖啡味道相对较淡，但不会失去咖啡的味道。Espresso美式咖啡...; 赞同0  690 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

孤檠在 2022-10-02 00:21 发表了文章: 文章为什么哥伦比亚咖啡尝起来比其它咖啡要酸？

当咖啡液体与舌尖接触时，它似乎接触到了面部惊厥的开关。嘴唇向两侧张开，眉毛向上跳动3厘米，但瞳孔范围缩小50%，身体微微颤抖。我们扔给我们：嘿，哥伦比亚咖啡太酸了！哥伦比亚咖啡真的酸吗？从「化学角度」...; 赞同0  2539 浏览  0 评论 孤檠 3 天前

«
1
2
»

个人成就

获得 0 次赞同

被 0 人关注了

关注了 1 人

咖啡之家（Coffee.CN）中国咖啡网知识交流平台北京意浓世界餐饮管理有限公司京ICP备06065461号站长QQ:23236402