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冰博客咖啡和dirty咖啡的区别?

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月上西楼 注册会员
2022-11-10 12:57

咖啡dirty的材料是三合一即溶咖啡4包,奶粉4匙,水250毫升,冰块6块。做的时候将即溶咖啡4包用热水250毫升冲泡,并且搅拌均匀,再加入四匙奶粉,拌匀后用滤网滤一下倒入杯子,放入6颗冰块稍微拌匀。

冰拿铁咖啡用的材料是浓缩咖啡,糖水,冰块,冰鲜奶。用三克咖啡粉加热水兑成45毫升的浓缩咖啡,隔冰块冷却待用,糖水兑好,然后将糖水和冰鲜奶倒入玻璃杯中,搅拌均匀,再放入冰块,至杯子8分满,用叉子或者勺子抵住杯的边缘,慢慢的将咖啡液注入里面,这样就会造成分层的效果。咖啡dirty跟冰拿铁区别就是做法和做出来的效果不一样。

咖啡dirty的样子越来越多,一种是外表看起来特别的脏,咖啡12都满到溢出来,然后再加上一些可可粉显得特别的脏,还有一种就是咖啡和奶不充分融合,制造出咖啡液体污了白色牛奶的视觉感。冰拿铁则是层次分明,给人的感觉更美观一些。


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