阿拉伯咖啡使用的是浅度烘焙的咖啡豆，一般是不加任何奶和糖，直接在火上烹煮。与常见意式咖啡不同的是阿拉伯咖啡不会过滤，味道比意式咖啡更厚重，他们在喝咖啡时会配一些甜食。冲煮咖啡有着自己的风俗习惯，如冲煮... 查看详情>
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阿拉伯咖啡使用的是浅度烘焙的咖啡豆，一般是不加任何奶和糖，直接在火上烹煮。与常见意式咖啡不同的是阿拉伯咖啡不会过滤，味道比意式咖啡更厚重，他们在喝咖啡时会配一些甜食。冲煮咖啡有着自己的风俗习惯，如冲煮用的壶叫“达拉”，是一种特殊的长嘴容器，喝咖啡会使用瓷器或陶器的杯子。阿拉伯半岛喝咖啡的传统是用左手倒咖啡，右手拿着杯子。
