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咖啡豆危,饮咖啡需谨慎

载笑载言2025年04月16日精品咖啡3780

咖世家咖啡咖啡种类解析一、品牌背景与核心咖啡品类

咖世家(COSta Coffee)是源自英国的知名咖啡连锁品牌,创立于年,年被可口可乐收购后加速全球化布局。其产品线以意式咖啡为基底,融合传统工艺与现代创新,覆盖浓缩咖啡、奶咖、冷萃等多元品类,尤其注重咖啡豆的品质与烘焙工艺。

二、经典意式咖啡系列

. 浓缩咖啡 Espresso ) 作为所有意式咖啡的基底,咖世家浓缩咖啡采用高压萃取,口感醇厚饱满,酸甜苦平衡,适合追求纯粹咖啡风味的消费者。

  1. 拿铁(Latte)与燕麦拿铁

    拿铁以:.的比例混合浓缩咖啡与蒸汽牛奶,表层点缀细腻奶泡。近年推出的燕麦拿铁则使用植物基燕麦奶,口感更轻盈,适合乳糖不耐受人群。

  2. 卡布奇诺(Cappuccino)

    经典的::黄金比例——浓缩咖啡、蒸汽牛奶、奶泡,奶香浓郁且层次分明,饮用时需直接品尝以感受融合口感。

三、特色创新产品线

. 纯萃美式(Pure Brew Americano) 低糖配方还原门店现磨风味,苦味柔和,坚果香突出,适合搭配早餐或午后提神。

  1. 冷萃浓缩黑咖啡

    采用小时低温慢萃工艺,口感顺滑无涩感,可单独饮用或搭配牛奶、椰浆自制创意饮品。

  2. 金妃拿铁(Caramel Latte)

    在拿铁基础上加入焦糖风味,甜感与咖啡苦香平衡,吸引偏好甜味咖啡的消费者。

四、咖啡豆与烘焙工艺

咖世家主打深度烘焙风格,选用巴西、哥伦比亚、肯尼亚等产地的阿拉比卡豆: - 巴西豆:低酸度,带有坚果与巧克力尾韵,奠定品牌醇厚基调。 - 肯尼亚豆:高酸度伴随莓果香,常用于单品咖啡或冷萃产品。 - 季节性限定豆:如埃塞俄比亚耶加雪菲,突出花香与柑橘调性,满足高端市场需求。

五、搭配建议与饮用场景

- 早餐时段:纯萃美式搭配烘焙点心,清爽提神。 - 下午茶:卡布奇诺或焦糖玛奇朵配芝士蛋糕,平衡甜腻感。 - 办公场景:冷萃咖啡即开即饮,便捷且低热量。

咖世家通过多元产品矩阵覆盖不同消费需求,从经典意式到创新饮品,均以高品质咖啡豆和稳定工艺为核心竞争力,持续巩固其全球咖啡市场的地位。

相关笔记:

Costa瓶装拿铁推荐!哪款最好喝?|美食测评

这次尝试了Costa 咖世家全部的瓶装拿铁(除了燕麦拿铁实在买不到),血液都快变成咖啡味的了!下面是我心目中的排名:

️⃣ 醇正拿铁 🌟🌟🌟

✔原味是所有口味里最正常的

✔和其他相比甜度最为合适,对某些人来说可能还是会偏甜

✔有淡淡的奶香味

✔个人最常喝的种类

️⃣生椰拿铁 🌟🌟

✔椰香浓郁

✔甜度比原味稍甜,但可以接受

✔口感有点涩

✔线下不好买,找了好多间超市便利店都没有

️⃣香草芝士拿铁 🌟🌟

✔比想象中的没那么甜,还可以接受

✔香草味较浓,芝士味几乎没有

✔味道和醇正拿铁很像

️⃣ 焦糖拿铁、榛果白巧 (不推荐)

❌ 非常非常甜,焦糖味甚至甜的有点呛鼻子,像在喝药水;榛果白巧甜的尝不出其他味道,喝两口就腻了。

✅总结:感觉除了原味以外,其他口味都过甜了,只能偶尔尝尝鲜。大家都喜欢什么口味,什么品牌的咖啡呢?欢迎留言分享哦!

笔记热议:

用户:Ich liebe dich

这个美式的味道怎么样?

用户:面包侠的美食日记

一般般

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