多少种咖啡豆？全世界到底有多少种咖啡豆？

韩国挂耳咖啡测评：便捷与风味的平衡之道一、韩国挂耳咖啡市场概况

韩国作为全球咖啡消费大国，挂耳咖啡凭借其便捷性和品质感，逐渐成为都市人群的日常选择。韩国本土品牌与进口产品共同竞争，既有深耕多年的老牌企业，也有注重创新包装和风味的新锐品牌。例如，韩国消费者偏爱的 Maxim 和 Kanu 等品牌，主打中深烘焙风格，强调醇厚口感和低酸度，符合亚洲人对咖啡的饮用习惯。此外，日本品牌 AGF 和 UCC 在韩国市场也占据一席之地，其产品线覆盖从浅烘到深烘，满足不同偏好。

二、热门韩国挂耳咖啡品牌测评. Maxim 挂耳系列

• 特点：采用阿拉比卡豆拼配，中深烘焙工艺，苦味突出但无焦涩感，适合搭配牛奶制作拿铁。

• 口感：入口醇厚，酸度极低，尾韵带有坚果和黑巧香气。

• 性价比：单包价格约 元，适合日常提神需求。

. Kanu 深烘挂耳

• 亮点：韩国国民品牌，主打“无酸”概念，采用氮气锁鲜技术，香气保留完整。

• 风味：焦糖和可可风味明显，苦度适中，冷热冲泡皆宜。

• 不足：层次感略单一，适合偏好传统风味的用户。

. 进口品牌 AGF 蓝罐挂耳（韩国版）

• 特色：日本工艺结合韩国本土化调整，酸苦平衡，口感清爽。

• 测评：蓝色包装为深度烘焙款，苦味浓郁但不**，适合黑咖爱好者；红色款浅烘则带有果酸调性。

三、韩国挂耳咖啡的工艺优势

1. 滤袋技术：韩国品牌多采用日本 OHKI 滤袋，萃取均匀且流速稳定，避免过萃或苦涩。

2. 锁鲜工艺：通过充氮包装和铝箔密封，延长咖啡粉的新鲜度，开封后香气释放充分。

3. 拼配创新：部分品牌将哥伦比亚、巴西与云南豆拼配，平衡酸苦的同时增加风味层次。

四、选购与冲泡建议

1. 按口味选择：

• 偏好醇厚：选中深烘焙（如 Maxim、Kanu）。

• 喜欢果香：尝试浅烘拼配（如 AGF 红色款）。

2. 冲泡技巧：

• 水温控制在 –℃，分三段注水，总水量约 –ml。

• 闷蒸 秒以释放香气，避免过度搅拌导致杂味。

3. 避坑指南：

• 注意生产日期，优先选择 个月内产品，避免风味流失。

  

• 警惕“假阿拉比卡”宣传，关注具体产区信息（如耶加雪菲、曼特宁）。

五、总结

韩国挂耳咖啡在便捷性与品质之间找到了平衡点，既有本土品牌对传统口感的坚持，也不乏国际品牌的创新尝试。对于消费者而言，根据个人口味选择烘焙度、关注生产工艺和新鲜度，是提升体验的关键。未来，随着精品咖啡文化的渗透，韩国市场或将在风味多样性和环保包装上进一步突破。

（注：本文测评内容综合行业资料及用户反馈，完整品牌列表可参考电商平台或韩国本土评测报告。）

相关笔记:

全球Top📌韩国咖啡伴手礼测评

滑跪感谢我的小姐妹😭，是一家在韩国期待很久很久、排名全球Top👑的咖啡店，一盒挂耳有种不同味道☕️，名字、拼配豆品种、烘焙程度和风味都详细附在下文，供小伙伴们参考！！！先说两点整体感受：

•体验一是味道，平时也有喝挂耳的习惯，忍不住闻挂耳干香的还是很少。这些挂耳每次冲的时候都狠狠享受！！！！比如很有代表性的空气与梦，开袋就是超级、超级甜美的红色花香和加仑柚子的果香，真的好甜好甜…现在想起还是口腔泛汁水的程度；

•体验二是几个单品尤其惊喜，下面所述每种挂耳风味的至少前两种味谱，都可以很明显尝到（自然的那种，非特殊处理），这很难得啊啊啊啊啊！！！！😭

比如，深烘系列，William Blake的红枣、Butter Fat Trio的浓巧炒坚果，

比如，浅烘系列，Pable Neruda的莓果、空气与梦的红加仑和花香、中烘夏日漱石的柑橘调性…

我以为隔这么远带个伴手礼以心理安慰巨多，但喝完了所有，我心服口服这个品质…

✅具体信息：

⃣L'air et Les Songes空气与梦

肯尼亚|危地马拉|埃塞俄比亚，中浅

花香、红加仑、柚子、腰果

⃣夏日漱石

肯尼亚|危地马拉|埃塞俄比亚，中

橙子、杏仁、牛奶巧克力

⃣Pablo Neruda

危地马拉|埃塞俄比亚，中浅

树莓、草莓、黑糖榛子

⃣Butter Fat Trio

巴西|哥伦比亚|印尼|危地马拉|埃塞俄比亚，中深

浓巧、炒坚果

⃣History Mystery

巴西|危地马拉|哥伦比亚，深

坚果、黑糖、可可

⃣William Blake

肯尼亚|危地马拉|埃塞俄比亚，深

枣、黑加仑、可可

🏠：Anthracite

笔记热议:

用户:噗噗警察

请问这个挂耳套装多少💰哇

用户:小金的幸福生活

韩元 大概➕RMB

用户:GigiLovesKjj

请问买挂耳会送美式吗

用户:寻丢丢

不会

用户:Hogwarts🎀

麻烦问下不酸的推荐什么呀！做奶咖的