Franke咖啡机：瑞士工艺与智能科技的完美融合

Franke咖啡机：瑞士工艺与智能科技的完美融合一、品牌历史与核心理念

Franke咖啡机源自年创立的瑞士百年品牌弗兰卡，秉承“创新、品质、享受”的核心理念，将精密机械工艺与咖啡文化深度融合。作为全球厨房系统解决方案的领导者，其产品线涵盖家用、商用全自动咖啡机，以每小时高达杯的商用出杯量（如A型号）和智能化操作闻名。品牌独有的陶瓷双磨豆器技术，能精准控制咖啡粉研磨度，确保每一杯咖啡的醇香品质。

二、核心功能与技术亮点

. 智能控制系统 Franke咖啡机配备英寸彩色触摸屏，支持种饮品自定义设置，用户可通过直观界面一键选择浓缩、卡布奇诺等饮品类型，并调节浓度、温度参数。A等高端机型还支持手机远程控制，实现个性化配方存储。

1. 高压萃取系统

   采用-bar恒定泵压技术，配合智能温控模块，使水温稳定在℃±℃的理想区间。双锅炉设计可同时处理咖啡萃取与蒸汽加热，大幅提升出杯效率，商用机型每小时可制作杯卡布奇诺。

2. 自清洁与环保设计

   搭载全自动冲洗程序，每次制作后自动清洁冲泡单元和奶路系统，有效防止咖啡渣和奶渍残留。节能模式下待机功耗降低%，并采用可回收金属材质，符合欧盟环保标准。

三、适用场景与型号推荐

- 商用领域：SINFONIA系列配备三磨豆机系统，支持种风味饮品，日均杯的高负荷运转能力，适合酒店、连锁餐饮； - 办公场景：A机型内置L水箱，中文操作界面简化流程，满足企业茶水间高频使用需求； - 家用优选：Flair系列紧凑型设计搭配压力预浸泡功能，让家庭用户轻松复刻专业级意式浓缩。

四、操作与维护指南

. 标准化操作流程 - 开机预热至压力表达-.bar绿**域 - 双豆仓设计支持不同咖啡豆混合使用，粉量误差小于±.g - 蒸汽棒角度可调，奶泡绵密度可通过旋钮微调

1. 维护要点

• 每日清理滴水托盘和冲泡单元，每周使用食品级除垢剂循环清洗

• 每制作杯更换陶瓷磨盘，避免细粉影响口感

• 长期停用时排空水箱，启用防潮模式

五、常见问题解决方案

- BREWUNITBLOCK故障：提示冲泡模块堵塞，需执行深度清洁程序并检查密封圈磨损 - 出水温度异常：校准温度传感器，排查加热管钙化结垢 - 奶泡质量下降：清洁奶路后调整蒸汽干燥度至%-%

Franke咖啡机通过模块化设计实现%部件可快速更换，配合全球联保服务，使其在商用领域持续保持%以上的客户复购率。无论是追求极致效率的餐饮企业，还是注重生活品质的家庭用户，Franke都以瑞士精密制造重新定义咖啡体验。

相关笔记:

一种很新的萃取方式！Franke全自动颠覆认知

非常感谢Franke让我有机会通过IQflow体验浓缩咖啡的萃取。

这台Mytico咖啡机透过针阀调节流速，可以让一款豆子，做到不用动研磨粗细、不用动粉量，改变水跟咖啡粉接触的时间，从而调节浓缩咖啡的风味！

萃取温度可变、四个豆仓、独立的饮品参数设定、萃取时间可变···Franke Mytico有更多黑科技等待解锁！

Mytico

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