即溶冷萃精品咖啡推荐：解锁高效与风味的完美平衡

1、咖啡拉花pca认证含金量

高。咖啡拉花pca认证是国际认证，该证书在世界各地都是经过认证的，是承认的。因此含金量高。PCA(ProfessionalCoffeeAthletics)意为专业咖啡竞技赛，主要以咖啡拉花技能为赛事主要内容，比赛宗旨是无国界无民族无限制地组织全世界各地竞赛，改善缺失，创造公平，公正，公开的比赛交流平台。

2、pca咖啡是什么意思

Professional Coffee Athletics是目前亚洲数一数二的咖啡拉花竞赛之一。

从2015年赛事举办至今，在中国大陆、中国台湾、中国香港，及亚洲等国如：马来西亚、越南、泰国等国家及地区，举办100多场比赛及活动，拉花赛事每场比赛选手名额为64人，冲煮赛事每场比赛选手名额为32人。都是以满载报名，最快报名时间为4秒钟64人爆满，辐射数以万计的咖啡行业内外人士。

PCA通过多年开展国内外专业咖啡***竞技赛，发现全球专业咖啡人士目前正在经历第三波到第四波咖啡浪潮的阶段。而国内部分地区和从业人员对行业内前沿资讯了解相对缺乏。

PCA作为专业咖啡技术平台，旗下包含（***竞技赛事、训练营、认证系统等）。2020年PCA咖啡***竞技赛也组织成立了《PCA专业咖啡技能训练营》。现已下发授权共计全国50多家城市训练营。专项开展行业技能认证、打造咖啡全能服务商、建立咖啡资源集中地，为咖啡爱好人士提供一个交流的咖啡俱乐部。

3、pca和sca咖啡证书哪个更专业

SCA证书更专业一些。

现在比较认可的就是SCA证书，直观来讲相当于大学的毕业证书手国家认可，这个证书是受国际上的认可，所以权威性是有的，目前越来越多的咖啡师豆逐渐拿到了SCA的某些项目的认证证书，它分为五个操作技能部分，分别是感官，生豆，烘焙，冲煮，咖啡师技能。还有个理论部分。

咖啡行业证书种类

1、SCA

SCA，全称为Specialty Coffee Association，这是美国精品咖啡协会SCAA和欧洲精品咖啡协会SCAE合并之后的名字。

SCA涉及的课程内容还是挺广泛的，无论你是想学习入门知识、咖啡师技术、咖啡萃取，还是了解咖啡生豆、咖啡的烘焙，亦或者是感官，SCA均有开设。

其中咖啡入门课程是只有初级的，其他五个则是会分为初级、中级、高级。SCA的课程也是由专业的AST，也就是SCA培训师来进行授课。

2、Q Grader

Q Grader，是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI（咖啡品质学会）的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等，基本上也都是目前最为重要且认可度最高的标准。实用性是非常强的。目前为止，Q Grader分为两种：Q Arabica Grader以及Q Robusta Grader。

3、IBS

IBS是一个比较小众的证书。IBS，Italian Barista School，意大利咖啡师课程。

IBS课程是仅针对于意式咖啡的制作、品鉴这一方面的课程。纯正的意大利教学体系，课程教你的不仅仅是制作espresso、cappuccino等等，还会有咖啡的品鉴，告诉你怎么运用你的感官来品尝这些饮品，以保证出品的质量。