咖啡种类英文对照指南

咖啡种类英文对照指南一、意式经典咖啡

. 浓缩咖啡（ Espresso ）：意大利咖啡的灵魂，通过高压萃取咖啡粉制成，口感浓烈醇厚。 . 美式咖啡（Americano）： Espresso 与热水混合，二战时期为适应美国士兵口味改良而成，较普通滴滤咖啡更浓郁。 . 卡布奇诺（Cappuccino）：Espresso、蒸汽牛奶与奶泡按::混合，表面常撒可可粉，口感层次丰富。

二、冷萃与冰饮

. 冷萃咖啡（Cold Brew）：低温长时间萃取，酸度低且口感柔和，制作需-小时。 . 摩卡冰沙（Mocha Frappuccino）：Espresso加巧克力酱、牛奶和冰块制成的冷饮，甜味与苦味平衡。 . 冰美式（Iced Americano）：冰镇Espresso与冷水混合，适合夏季饮用。

三、奶基调和创意咖啡

. 拿铁（Latte）：以牛奶为主，Espresso与蒸汽牛奶比例约:，口感丝滑香甜。 . 焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）：Espresso加焦糖酱和奶泡，表面淋焦糖装饰，甜香突出。 . 午后拿铁（Flat White）：源自澳洲，奶泡更薄且细腻，咖啡味比拿铁更突出。

四、产地与豆种特色

. 阿拉比卡（Arabica）：占全球%产量，酸度高且风味细腻，常见于精品咖啡。 . 罗布斯塔（Robusta）：*含量高，苦味明显，多用于意式拼配豆。 . 牙买加蓝山（Jamaican Blue Mountain）：稀有高价豆，口感柔和带果香，被誉为咖啡界“劳斯莱斯”。

五、特殊制作方式

. 法式压滤壶（French Press）：通过金属网过滤咖啡粉，保留油脂，口感厚重。 . 土耳其咖啡（Turkish Coffee）：极细研磨粉直接煮沸不过滤，质地浓稠且带有沉淀。

如需完整咖啡种类列表，可参考、、等来源。