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ANTHAICAFE越南咖啡:传统工艺与现代创新的交融

眉眼藏欢2025年04月28日越南咖啡2080

ANTHAICAFE越南咖啡:传统工艺与现代创新的交融一、品牌起源与核心定位

ANTHAICAFE是越南本土知名咖啡品牌,隶属于越南安泰集团,自年起深耕咖啡产业。该品牌以越南中部高原的优质咖啡豆为核心原料,尤其擅长罗布斯塔豆的烘焙工艺,产品覆盖速溶咖啡、冻干咖啡粉、合混合咖啡等多元品类。通过HACCP、ISO、HALAL等国际认证,ANTHAICAFE成功将产品出口至全球余国,成为越南咖啡国际化的代表企业之一。

二、特色产品线解析

. 速溶咖啡系列 主打合混合装,含%咖啡粉、植脂末与糖,单条克规格满足便捷冲泡需求。其巧克力风味手冲咖啡粉采用越南阿拉比卡豆,通过三段烘焙法消除酸味,呈现浓郁可可香气。 . 冻干黑咖啡 %纯咖啡粉系列采用零添加配方,冷萃冻干技术保留咖啡原始风味,适合健身减脂人群。 . 特色创新产品 推出合人参咖啡、草本能量咖啡等融合本土元素的饮品,同时承接OEM/ODM定制服务,满足个性化市场需求。

三、品质保障体系

ANTHAICAFE建立全链条质量控制: - 原料端:精选邦美蜀产区的咖啡豆,水分含量≤%,密度±g/liter,确保风味稳定性; - 加工端:采用欧洲低温萃取技术,避免高温破坏咖啡油脂; - 品控端:通过FDA食品安全检测,***含量精准控制在.%以上。

四、市场策略与文化赋能

作为越南咖啡文化的传播者,ANTHAICAFE深度结合本土消费场景: - 价格定位:条装速溶咖啡国际版定价约.元人民币,凸显高性价比; - 渠道布局:通过阿里巴巴国际站、京东等电商平台拓展全球市场,同步参与越南咖啡节等文化活动; - 文化输出:产品设计融入越南滴漏咖啡传统工艺,并通过网红经济推广蛋咖啡等创新饮品,强化品牌在地性。

五、行业地位与未来展望

在越南年产量超万吨的咖啡产业中,ANTHAICAFE凭借稳定的供应链占据重要地位。其产品既保留越南咖啡特有的浓烈醇厚,又通过冻干技术、风味改良满足现代消费需求。随着全球对罗布斯塔豆接受度提升,该品牌有望在即饮咖啡赛道获得更大增长空间。

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