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箫声巷陌在 2023-06-10 18:57 发起了提问 美式咖啡 咖啡豆烘焙 咖啡烘焙: 问答美式咖啡是深烘还是浅烘？

BeanEnthusiast: 美式咖啡的烘焙可以是深度烘焙和浅度烘焙，这取决于烘焙师的口味和咖啡豆的品种。一般来说，深度烘焙的咖啡豆会从烘焙中获得浓烈的焦糖味和苦味，而浅度烘焙的咖啡豆则会保留更多的酸度和水果风味。不过，无论是深烘还是浅烘的咖啡豆都可以用来冲泡美式咖啡。美式咖啡是一种使用滴漏法制作的咖啡，主要采用中度烘焙咖啡豆。...; 关注问题 1  0  0 评论

箫声巷陌在 2023-06-10 18:53 发起了提问 咖啡粉: 问答不同口味咖啡粉粗细标准？

檐上三寸雪: 咖啡粉的粗细程度一直都是咖啡师和咖啡爱好者们关注的问题。在煮咖啡的时候，咖啡的粗细程度直接影响到咖啡萃取的时间和味道。不同口味的咖啡需要不同程度的粗细咖啡粉来达到最佳口感。以下是不同口味咖啡粉的粗细标准：1. 浓缩咖啡浓缩咖啡需要用细磨的咖啡粉，因为细磨的咖啡粉表面积更大，水能更快速地萃取出咖啡的味...; 关注问题 1  0  0 评论

箫声巷陌在 2023-06-07 18:25 发起了提问 咖啡行业: 问答咖啡行业现状？

Care: 咖啡行业是全球性的、庞大的产业，涉及到从咖啡制品生产、零售、供应链、设备、咖啡馆等多个领域。以下是咖啡行业的一些现状：1. 咖啡生产的国家：咖啡主要生产国有哪些？咖啡主要生产国包括巴西、哥伦比亚、越南、印度、印度尼西亚和墨西哥等国。2. 市场规模：咖啡市场规模正在不断增长，预计到2025年，全球咖啡...; 关注问题 1  0  0 评论

箫声巷陌在 2023-06-07 18:20 回答了问题 西贡咖啡: 西贡咖啡有没有添加剂？; 箫声巷陌: 西贡咖啡是一种越南特色咖啡，它通常是用罗布斯塔种植的咖啡豆经过烘焙和混合加工而成。一般来说，西贡咖啡不会添加任何人工或合成添加剂。然而，在一些不法商家的情况下，可能会添加一些廉价的替代品来增加利润，因此在购买西贡咖啡时，需要选择一个可信的商家。; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

箫声巷陌在 2023-06-06 21:17 回答了问题 浓缩咖啡 Espresso: 为什么浓缩咖啡磨豆机不适合用非加压冲煮方式？; 箫声巷陌: 浓缩咖啡磨豆机通常不适合用非加压冲煮方式的原因有以下几点：1. 研磨度：浓缩咖啡需要较细的研磨度，以便在加压冲煮过程中提取更多的咖啡溶解物。浓缩咖啡磨豆机的设计通常专注于产生适合浓缩咖啡的细研磨度，这样可以获得浓郁的口感和浓缩咖啡的特有风味。然而，对于非加压冲煮方式，如滴滤或法式压榨壶，细研磨度的咖...; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

箫声巷陌在 2023-06-06 21:07 回答了问题 咖啡厅 咖啡店经营: 咖啡厅门尺寸？; 箫声巷陌: 咖啡厅门的尺寸是根据多个因素来确定的，其中包括可通行人数、安全要求、建筑规范以及设计理念等。首先，咖啡厅门的尺寸应足够宽敞，以便顾客和员工能够方便进出。门的宽度通常需要考虑到同时通过的人数，以及是否需要容纳婴儿车、轮椅或其他特殊需求。其次，咖啡厅门的高度也需要符合相关建筑规范。标准的门高度通常在80...; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

箫声巷陌在 2023-06-04 17:56 发表了文章: 文章探索半自动咖啡机：完美自制咖啡的必备利器

半自动咖啡机作为咖啡爱好者和家庭咖啡制作的热门选择，为咖啡爱好者提供了独特的体验和品质控制。这篇文章将探索半自动咖啡机的特点、使用方法和为什么它成为完美自制咖啡的必备利器。1. 半自动咖啡机的特点：半...; 赞同0  284 浏览  0 评论 箫声巷陌 2025-04-06 00:00

箫声巷陌在 2023-06-01 10:51 发表了文章: 文章探索世界顶级咖啡豆：十大令人垂涎的咖啡品种

在咖啡爱好者的世界中，有一种无与伦比的魔力，那就是品尝来自世界各地的顶级咖啡豆。这些咖啡豆以其独特的风味、口感和优质品质而著称。让我们一同探索世界范围内的十大顶级咖啡豆，让您的味蕾为之陶醉。1. 哥伦...; 赞同0  412 浏览  0 评论 箫声巷陌 2 小时前

箫声巷陌在 2023-05-29 22:12 发起了提问 咖啡与健康 咖啡健康: 问答干嚼咖啡豆有害吗？

CuppaConnection: 干嚼咖啡豆可能对身体有一些潜在的负面影响，因为咖啡豆通常含有咖啡因和其他化学物质。以下是一些需要考虑的因素：1. 咖啡因摄入过量：咖啡豆中含有咖啡因，而干嚼咖啡豆会直接导致咖啡因的摄入。摄入过多的咖啡因可能导致中枢神经系统兴奋、心率加快、失眠、焦虑、消化不良和头痛等不良反应。每个人对咖啡因的耐受程度...; 关注问题 1  0  0 评论

箫声巷陌在 2023-05-29 10:12 发起了提问 拿铁咖啡: 问答拿铁咖啡的比例是多少？

晓风残月: 拿铁咖啡的比例通常是1/3浓缩咖啡、2/3牛奶。这意味着在制作拿铁咖啡时，会使用相等份量的浓缩咖啡和牛奶，其中浓缩咖啡占总体比例的1/3，而牛奶占总体比例的2/3。这种比例可以根据个人口味和喜好进行微调，以获得理想的咖啡浓度和奶味。值得注意的是，拿铁咖啡的比例可能因地区和个人偏好而有所不同，所以在制...; 关注问题 1  0  0 评论

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