
蜜枣粽子
蜜枣
适量粽叶
适量糯米
300g绿豆
100g
步骤第1步准备食材
第2步将糯米浸泡在温水中约20分钟。
第3步将绿豆放入碗中 与糯米一起再浸泡二十分钟。(分量以自己的喜好)
第4步哒啦啦!泡到糯米可以用指甲轻易掐成两段的时候沥干水分
第5步晾在一边~
第6步待糯米不粘手后,就可以准备包粽子啦!
第7步把两片粽叶叠在一起,大的一端向内折成漏斗状。
第8步把馅料装在漏斗里
第9步把上面的粽叶翻下来,包好
第10步然后就用棉线尽情的缠吧!
第11步棉绳在上述材料中没有提到,在这里补充一下哈
第12步万事俱备,等待水开后下锅……
第13步放入蒸锅蒸半个小时……
第14步ok!
《蜜枣粽子》.doc
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