红枣小粽

在每年的五月初，大多家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。花色品种是多不胜数。喜欢红枣的我，每次大多都是包的红枣枣粽，还有豆沙等。今年是提前包粽子了。

步骤第1步江米提前一天泡发好，同时备好大红枣待用。

第2步粽子叶清洗干净，开始包粽子。

第3步折好粽子叶，把适量江米放进去，再放入一粒大红枣。

第4步折好包住。

第5步把多出的叶子再折一下包好。

第6步用线绳在粽子中间缠几道，系活结即可。

第7步放入高压锅中。

第8步高压20分钟。

第9步出锅。

第10步上桌。

Tips

粽子的馅料，只要自己喜欢吃的，基本都可以往里面包。