葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#

这个粉是微波炉一分钟蛋糕粉。里面有4小包，一共200克。所以我准备4个鸡蛋，200克糖。一比一的分量是同事告诉我的哦！一起看看我的菜鸟烘焙手做蛋糕的过程吧~呵呵~

步骤第1步准备食材，每个精准称量哦！

第2步鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。

第3步直接开启打蛋器打蛋。

第4步打到蛋液起泡时加入花生油。

第5步用筷子轻轻搅拌均匀。

第6步筛进蛋糕粉。

第7步用打蛋器搅拌均匀。

第8步蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。

第9步倒进蛋糕液。

第10步加入葡萄干。

第11步烤箱180度，中层，上下火，烤25分钟。

第12步出炉，趁热脱模。

第13步美美的享受早餐。

Tips

1、将蛋白和蛋液分开打，或者蛋糕更好吃。

2、蛋糕粉搅拌太久容易起筋。