
田园果蔬披萨
9寸披萨皮
1张豌豆
适量熟玉米粒
适量胡萝卜
1根洋葱
适量黄油
20g亨氏番茄酱
适量
步骤
第1步
备好各种菜,马苏里拉奶酪和黄油。玉米粒我是提前蒸熟再掰下来的。
第2步
准备9寸披萨烤盘一个,刷一层植物油。
第3步
将饼底放入烤盘,备好番茄酱
第4步
饼底上挤上适量番茄酱,量自己把握哈!喜欢味道浓点的可以多放点。(番茄酱也可以用披萨酱代替)
第5步
将番茄酱刷均匀。
第6步
这里可以将烤箱预热,200度预热5分钟。接下来把豌豆用清水煮熟,盛出来备用。
第7步
20g黄油放入锅中融化之后把一部分玉米和洋葱稍微炒炒,炒香一点,喜欢味道重的这里可以加一点点盐。(记得留一部分玉米粒后面放)
第8步
炒好后放入刷了番茄酱的饼底上。
第9步
撒一层芝士碎,我撒得不多,怕胖,哈哈。爱芝士的多撒点,会更好吃!
第10步
放入剩下的玉米粒和豌豆,火腿肠切片之后摆好。
第12步
放入预热好的烤箱烤10分钟,看到芝士融化之后取出再撒一层芝士碎。要多!!我还是比较保守,大家要颜值和拉丝效果更好的不要学我~哈哈
第13步
再次放入烤箱,烤5-10分钟左右,具体自己盯着,看到芝士融化上色了就可以啦~
第14步
拉丝效果也不错哟~不过芝士还是少了点,料太足了有木有?
第15步
边缘都烤脆咯!好吃~
第16步
成品~
Tips
1、做披萨一定要用马苏里拉奶酪,才有拉丝效果。
2、建议加点披萨草和黑椒碎之类的,味道会更正宗。
3、芝士碎撒得越多,拉丝效果越好。
4、喜欢吃辣的可以切点新鲜辣椒加进去哟~
《田园果蔬披萨》.doc
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