
秘制芝士焗生蠔
生蠔
8只黄椒
1个番茄
1个洋葱
1个花生油
随量芝士片
个人喜好黑胡椒粉
随量芝士粉
随量
步骤
第2步
再把芝士片切开,随意摆放在混合泥蓉上面…喜欢吃芝士的话,就多铺一点。我这次是感觉太少芝士了。另外倒了少量花生油洒了点黑胡椒粉在芝士上面一起烤。
第3步
放进烤箱,用双管150度的温度,烤了25分钟左右。可以取出。因为觉得芝士不大够,我就另外洒了芝士粉,和香草干。
第4步
特别的口感!因为很少用这三种蔬菜混合做成泥蓉…老公可非常爱吃。
Tips
搅拌混合泥蓉的时候记得放盐,一起混合味道才均匀。混合泥蓉其实可以多铺一点,口感才不会那么干。
《秘制芝士焗生蠔》.doc
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