芝士咖喱焗饭
土豆
适量胡萝卜
适量洋葱
适量牛头咖哩块
3块火腿丁
适量芝士
适量
步骤
第1步
土豆、胡萝卜、洋葱、火腿切成大约一立方厘米的丁，备用。
第2步
锅中放油，热后加入蔬菜火腿丁翻炒，直至出香味为止。
第4步
将煮制好的咖喱浇在米饭上。
第5步
芝士切碎均匀撒在表面。
第6步
入烤箱，上下火180度烤制十分钟左右，观察芝士松软，飘出浓香时即可停火。
第7步
烤完的芝士焗咖喱饭可以在烤箱中多放一会，可以让蔬菜更加软糯哦～
Tips
烤完后的焗饭，可以在关了火的烤箱中再焖一会，这样蔬菜丁的口感会更加松软哦。
《芝士咖喱焗饭》.doc
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