
意式培根焗饭
洋葱
半个青红椒
一个培根
四片新鲜香菇
四个黑胡椒碎
少许黄油无盐
20克
步骤
第1步
所需材料:油葱半个,新鲜香菇四个,培根四片,青红椒各一个,马苏里拉芝士50克,全部切小丁备用,另外还需黄油20克(无盐),意大利综合香料,黑胡椒碎各少许
第3步
平底煎锅放入黄油,煎至溶化
第4步
.先倒入青红椒丁略炒,再依次倒入洋葱丁和香菇丁,加入一小勺盐,少量鸡精,意大利综合香料和黑胡椒碎,稍加炒制,至洋葱略微出水
第5步
倒入培根片,炒匀
第6步
炒至培根片略卷,肥肉部分颜色变得透明就可以起锅装进焗饭盘里,铺平
第7步
在表面均匀的撒上马苏里拉芝士
第8步
烤箱预热220度,烤盘放入烤箱中下层,改170度上火烤15-20分钟,至芝士溶化,表面稍起焦点就可以出炉了,好香啊
第9步
配上一杯香浓的意大利咖啡,我的美味意式午餐开动罗
《意式培根焗饭》.doc
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