
糖醋樱桃萝卜
樱桃萝卜
500g白醋
适量凉开水
适量
步骤
第1步
萝卜洗干净,切除根和尾部
第2步
萝卜两侧放2根筷子(我放了1根),这样切片时底部不易切断
第3步
切好的萝卜,放2勺细盐,腌制15分钟
第4步
腌好的容器上面,用一盆水压在萝卜上,帮助萝卜更快吸收
第5步
挤掉盐水,用冷开水冲洗一遍,挤干,撒上白糖,放适量白醋(按自己喜好),拌匀
第6步
装入密封罐冷藏1~2小时即可食用,酸甜爽口。
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