薄荷黑木耳
干黑木耳
2把薄荷
7、8根蒜泥
2、3瓣小辣椒
2个鸡精
适量陈醋
适量生抽
适量麻油
适量
步骤
第1步
辣椒切片，薄荷揪成小片，这薄荷及辣椒都是自家种的。
第2步
黑木耳用温水发好后，过开水，再过冰水，从水中捞出后把准备好的调料放入拌匀，即可。
Tips
此菜醋可多放点，生抽一点点。
《薄荷黑木耳》.doc
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