蔬菜沙拉
生菜
少许小西红柿
2个茴香
少许黄椒
1小块柠檬
1个
步骤
第1步
蔬菜洗净切小块，叶菜一定要沥干水分，不然会影响沙拉味道。
第2步
柠檬榨汁放入瓶子里，加上三份油，盐，黑胡椒碎，糖，少量味精。盖紧盖揺匀成乳状。
第3步
蔬菜加入油醋汁拌匀即食。
Tips
1.柠檬可以用醋代替；2.油可以根据喜好选橄榄油，葵花油或其他的植物油；3.多出的油醋汁放冰箱冷藏能保鲜几天；4.蔬菜随意搭配，选茎叶嫩多汁口感更好，喜欢茴香的朋友一定要试试放几根嫩茴香。
《蔬菜沙拉》.doc
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