意酱面
意大利面
适量牛肉馅
适量西红柿
2个白洋葱
13个大蒜
适量芝士
适量番茄酱
适量橄榄油
适量淀粉
适量黑胡椒粉
适量
步骤
第2步
西红柿去皮、去蒂、切小丁。洋葱、蒜剁碎。
第3步
牛肉馅加盐、淀粉然后加水搅拌上劲儿，一点儿一点儿的少量加水
第5步
下肉馅转中火翻炒，待肉馅变色后下西红柿翻炒，当西红柿出水后加番茄酱搅拌
第6步
芝士片撕碎下锅搅拌
第7步
加黑胡椒粉搅拌
第8步
继续搅拌收汁，肉酱稀稠依个人喜好。收汁后肉酱出锅
第9步
锅中加水烧开下意大利面，盖盖儿大火煮8~10分钟，喜欢吃硬的就8分钟，软点儿就10分钟出锅
第10步
面装盘，撒肉酱、西红柿。然后就可以吃了
《意酱面》.doc
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