凉拌菜花
菜花
一个胡萝卜
一个韭菜
一把酱油
适量白醋
适量干辣椒
适量花椒
适量油辣子
适量
步骤
第1步
将菜花掰瓣，胡萝卜切片，韭菜切好，蒜剁碎，然后烧水将菜花煮上四五分钟，然后同样的将胡萝卜煮上一两分钟
第2步
将煮好之后的菜花和胡萝卜与韭菜蒜放到一块
第3步
烧油，油热后放入干辣椒和花椒爆香
第4步
烧好后将油泼到之前刚准备好的菜花上
第5步
放入酱油，盐，白醋，油辣子（还可以加点花椒油）根据自己口味的轻重可以适当的调整比例，然后搅拌均匀
第6步
最后装盘，大功告成
《凉拌菜花》.doc
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