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超级简易的拌冷面

超级简易的拌冷面

超级简易的拌冷面

  • 冷面

    1人份
  • 香肠

    3片
  • 蘑菇

    适量
  • 韩式辣椒酱

    1.5勺
  • 白糖

    1勺
  • 香油

    少许
  • 芝麻

    适量
想吃拌冷又不想点外卖,正好家里有半成品冷面~

步骤

第1步
来一张大合照,冷面用的是半成品的那种,放糖的勺子是那种咖啡勺……


第2步
先煮冷面,水烧开后放入冷面,我用的这种煮起来熟的比较快(一定要看住要不很容易化),多余的酱包留着下次用。再把蘑菇用水焯一下。


第3步
等水开的时间兑个酱汁,韩式辣椒酱一勺半+白糖一勺+少许盐+适量芝麻+适量香油+水适量,然后拌匀。(水的量大概就是别让酱太干就行)


第4步
香肠切成小条和蘑菇一起铺到冷面上,浇上辣酱汁……可以吃了~~


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评论列表
冷面拌起来简单易行,口感清爽美味。
2024-02-25 11:41:40 回复

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