自制薯条

女儿喜欢吃薯条，KFC的每次大份几分钟就吃完了，有一天，她拿着一个秘决要我照着上面的做薯条，试了几次后觉得比较成功。

步骤第1步土豆洗净削皮切条

第2步烧开水把土豆条放入汆三至五分钟，切忌煮熟了

第3步掏起土豆条放入牛奶腌十五分钟

第4步十五分钟后将土豆条捞起，用厨房纸巾控干水份

第5步放入油，油热后放薯条炸至金黄色捞出放勺

第6步捞出后放一边凉几分钟，再次放入油锅炸几分钟，直至薯条变硬变黄。

第7步起锅装盘可放椒盐也可放盐，番茄酱也可。