萧山萝卜干炒毛豆
毛豆
500g萧山萝卜干
250g鸡精
适量色拉油
适量
步骤
第1步
毛豆用水先煮熟，再沥干水分备用。萧山萝卜干洗净，多泡几次水，洗去一些盐分，切成丁备用。
第2步
冷锅热油，待油热后加入萧山萝卜干翻炒。
第3步
炒均匀后再加入烧熟的毛豆一起继续翻炒。
第4步
根据自己口味加入适量的糖，鸡精一起翻炒，直到炒均匀了就可以了。（由于萝卜干本身很咸，所以就可以不用再加盐了。）
第5步
美味的萧山萝卜干炒毛豆就做好了。
第6步
陪着粥或泡饭吃绝对一级棒。
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