土豆虾球
土豆
2个淀粉
少许胡萝卜
1个蚝油
少许
步骤
第1步
把土豆切块放入料理机、加少许盐这样可以入味
第2步
土豆打成泥！这一步也可以用蒸土豆的方式、然后用手捣成泥
第4步
然后用土豆泥把虾裹在中间！虾尾露出！外面可以沾点淀粉定型！
第6步
大功告成！金黄的诱人！
第7步
最后锅烧热放少许油、放入淀粉、水、蚝油等做成芡汁淋在虾球上！让虾球表面更滑！表面撒点葱花，边上切点胡萝卜装饰摆盘下！当然这步也可以省略！直接炸好也就可以吃了！可以当宝宝平时零食吃！
《土豆虾球》.doc
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